Šalutinis atskyrimo dietos poveikis - dieta
Retkarčiais griežta dieta remiantis maisto atskyrimo principu, gali trūkti maistinių medžiagų, ypač trūkti vitamino B, kalcis ir geležies. Tai turi būti griežtai kontroliuojama, ypač metu nėštumas ir laktacijos metu. Dėl didelio maistinių skaidulų vartojimo mitybos pokyčių pradžioje gali pasireikšti dažnas tuštinimasis ir viduriavimas. Dažnai daugelis maistinių skaidulų sukelia išpūtimą skrandis. Maistines skaidulas organizmas sunkiai virškina, o jų skaidymo procese organizme susidaro daug dujų.
Dietos kritika
Teorinį Hay maisto derinimo teorijos pagrindą kritiškai abejoja daugelis mokslininkų. Kai kurie ekspertai teigia, kad svarbiausias faktorius numesti svorio yra bendras skaičius kalorijų Suvartojo. Vokietijos mitybos draugija pataria nevartoti maisto derinimo metodo, nes natūraliai jo yra daugelyje maisto produktų angliavandenių taip pat baltymai ir riebalai. Be to, griežtai taikant maisto derinimo metodą, kartais gali atsirasti trūkumo simptomų dėl vitamino B trūkumo, kalcis ir geležies.
Kokia yra maisto derinimo rizika?
Kai kurie maitinantys mokslininkai kritikuoja maisto atskyrimo teoriją, kad drausmingai pavertus maistą ir derinant maistą trūksta vitamino B, kalcis ir gali išsivystyti geležis. Trūkumo simptomai gali pasireikšti, pavyzdžiui, mažakraujyste, miego sutrikimais ir Depresija. Kalcio trūkumas gali sukelti raumenų pernelyg didelį jaudrumą. Jei yra kalcio deficitas subalansuoti ilgus metus sutrinka kaulų apykaita ir rizika osteoporozė yra žymiai padidėjęs.
Kur galėčiau rasti gerų maisto derinimo receptų?
Internete galite rasti daug gerų išsiskyrimo receptų dieta o ypač maisto skirstymą į jo grupes. Kadangi neutralioje grupėje yra ypač daug maisto produktų, yra daugybė receptų. Be to, yra begalė knygų, kuriose yra skanių receptų pagal „Trennkost“ formą. Jie taip pat dažnai pateikia išsamias mitybos instrukcijas ir maisto grupių struktūrą, kuri gali būti naudojama orientacijai. Atsižvelgdami į savo pageidavimus, galite pasirinkti interneto svetaines ir knygas bei gaminti tinkamus receptus.
