Žalioji arbata

PRODUKTAI

Žaliosios arbatos galima įsigyti, pavyzdžiui, arbatos parduotuvėse, vaistinėse, vaistinėse ir maisto prekių parduotuvėse. Žalioji arbata atsirado Kinija ir daugiausia vartojamas Azijoje. Europoje, juoda arbata yra dažnesnis.

Stiebinis augalas

Pagrindinis augalas yra arbatos augalas iš arbatos krūmų šeimos (Theaceae). Užauga visžalis krūmas ar medis.

Vaistinis vaistas

Jauni lapai arbatos augalas yra naudojami kaip vaistinė žaliava (Theae viridis folium, žaliosios arbatos lapai). Išrašai taip pat gaminami iš lapų. Skirtingai juoda arbata, žalioji arbata nerūgsta. Augalo nuosavas fermentai (enzimai), tokie kaip polifenolio oksidazė, inaktyvuojami garų pagalba. Tai keičia ingredientų spektrą. Žaliojoje arbatoje yra daugiau polifenolių (katechinų) ir juoda arbata yra daugiau aromatinių medžiagų.

Ingredientai

  • Metilksantinai: kofeinas (apie 10–50 mg puodelyje), teobromino, teofilinas.
  • Flavonoidai, polifenoliai, katechinai (pvz., Epikatechinas, epikatechin-3-galatas, epigallokatechinas, epigalokatechino galatas, EGCG), taninai.
  • Aminorūgštys, baltymai, fermentai
  • Aromatinės medžiagos, lakieji junginiai
  • Mineralai, vitaminai

Daiktai

Manoma, kad žaliojoje arbatoje yra įvairių sveikataiskatinantis poveikis. Tyrimais įrodyta, kad jis, be kitų, turi antioksidacinių, priešuždegiminių, priešnavikinių, termogeninių ir lipidų kiekį mažinančių savybių. Žalioji arbata dėl jos turi lengvą stimuliuojantį poveikį kofeinas.

Naudojimo indikacijos

Žalioji arbata daugiausia vartojama Vakaruose kaip a sveikataiskatinantis ir švelniai stimuliuojantis stimuliatorius. Tepalas, kuriame yra žaliosios arbatos, yra patvirtintas kaip vaistas, skirtas gydyti lytinių organų karpos; žr. Žalioji arbata, skirta genitalijų karpoms.

Dozė

Žalioji arbata ruošiama kaip infuzija. Tačiau verdamas vanduo negalima naudoti, bet tik nuo 70 iki 90 ° C. Jis paliekamas kietas tik dvi tris minutes. Žaliąją arbatą galima užpilti du ar tris kartus.

Sąveika

Taninai gali slopinti absorbcija of narkotikai, pavyzdžiui, tricikliai antidepresantai or neuroleptikai.

Nepageidaujamas poveikis

Galimas nepageidaujamas poveikis arbatos yra nevirškinimas. kofeinas gali sukelti kelis šalutinius poveikius (žr. ten). Aukšta-dozė žalia arbata ekstraktai gali eksponuoti kepenysžalojančios savybės, kurias lemia katechinai.