Įvadas
Omega-3 riebalų rūgštys yra organinių medžiagų grupė, atliekanti įvairias žmogaus organizmo funkcijas ir reikalinga natūraliai reakcijų ir procesų eigai. Trūkumas padidina įvairių ligų riziką. Omega-3 riebalų rūgštys yra vadinamosios nepakeičiamosios medžiagos, o tai reiškia, kad organizmas jų negali pagaminti pats arba tik ribotai.
Todėl jie turi būti tiekiami su maistu. Su subalansuotu dieta, reikalavimas paprastai gali būti patenkintas. Jei tai neįmanoma dėl riboto, pvz., Vegano dieta, dietos suvartojimas papildyti turinčių omega-3 riebalų rūgščių, galima pasvarstyti po gydytojo patarimo.
Omega-3 riebalų rūgštys yra būtinos kiekvienam žmogui, tiek naujagimiui, tiek vaikui, tiek suaugusiam. Tačiau norint palaikyti normalias kūno funkcijas, kasdien reikalingi tik labai maži kiekiai. Su subalansuotu dieta, kurio meniu kartais būna jūros žuvų, paprastai pakanka natūralaus suvartojamo kiekio.
Net laikantis vegetariškos ir veganiškos dietos, vartojant sveikus riebalus, tokius kaip sėmenų ar rapsų aliejus, reikalavimas gali būti lengvai patenkintas natūraliu maistu. Konkuruojantiems sportininkams ir nėščioms moterims omega-3 riebalų rūgščių poreikis didesnis. Jei neužtikrinamas pakankamas aprūpinimas maistu, dietos suvartojimas papildyti, pavyzdžiui, remiantis žuvų taukais.
Net jei jie yra laisvai prieinami, tokį produktą galima naudoti tik patarus gydytojui. Apie galimą omega-3 riebalų rūgščių poveikį dažnai reklamuojamas labai perdėtas ir sustiprintas teiginys. Todėl ne kiekvienas asmuo serga šia liga širdis, sąnarių ar kitiems organams reikia dietos papildyti omega-3 riebalų rūgščių iš karto. Tačiau kai kuriais atvejais tai yra naudinga, todėl prireikus šiuo klausimu reikia kreiptis į šeimos gydytoją.
Kam reikalingos Omega 3 riebalų rūgštys?
Omega-3 riebalų rūgštys organizme atlieka labai įvairias funkcijas ir yra nepakeičiamos žmonėms. Be kita ko, jie yra svarbus ląstelių membranų komponentas, suteikiantis visoms kūno ląstelėms formą ir atliekantis svarbią signalo perdavimo funkciją. Be to, omega-3 riebalų rūgštys yra pradinė medžiaga įvairių audinių gamybai hormonai, kurie vaidina svarbų vaidmenį kontroliuojant, pavyzdžiui, paties organizmo gynybos sistemą. Galų gale šios maistinės medžiagos reikalingos visam laikui kraujas srauto savybės, apsauga nuo per didelio kraujo krešėjimo ir teigiamai veikianti kraujo lipidų kiekį.
Visi šios serijos straipsniai:
