Acto rūgštis

Produktai

Acto rūgštis yra įvairių koncentracijų vandeninis tirpalas vaistinėse ir vaistinėse.

Struktūra ir savybės

Acto rūgštis (C₂H₄O₂M_r = 60.1 g / mol) arba CH₃-COOH yra paprasčiausia karboksirūgštis po skruzdžių rūgštis. Jis susideda iš metilo ir karboksilo grupės. Jis egzistuoja kaip gryna medžiaga kaip skaidrus, lakus, bespalvis skystis, taip pat kaip kristalas masė dėl jo lydymosi temperatūra apie 17 ° C ir yra maišomas su vanduo. Acto rūgštis turi aštrų kvapą ir yra ėsdinanti. Farmakopėjose, be kitų, išskiriamos šios koncentracijos (pavyzdžiai):

• 99% acto rūgštis (Acidum aceticum glaciale PhEur) - ledinė acto rūgštis, bevandenė acto rūgštis.
• 30% acto rūgšties (Acidum aceticum 30% PH) - praskiesta acto rūgštis.

Jos druskos ir esteriai vadinami acetatais, pavyzdžiui, pagalbine medžiaga natrio acetatas. Kai kurios veikliosios farmacinės medžiagos taip pat yra tokios formos. Lotyniškas pavadinimas yra kilęs iš acetum (lot actas). Acto rūgštis yra natūrali medžiaga, kuri susidaro, pavyzdžiui, po alkoholio fermentacijos iš etanolis (alkoholis) oksiduojant bakterijas. Tai vadinama acto rūgšties fermentacija arba fermentacija, kuri vyksta acto rūgštyje bakterijos (pvz.). Į actas, paprastai jis yra a koncentracija ne mažiau kaip 4.5–5%, nors produktų rūgštingumas skiriasi. Etanolis + deguonis (O₂) acto rūgštis + vanduo (H₂O) Acto rūgštis yra medžiagų apykaitos produktas visuose gyvuose dalykuose. Kai pKa yra 4.76, tai tik silpna rūgštis.

Daiktai

Acto rūgštis (ATC G01AD02, ATC S02AA10) turi rūgštinę, ėsdinančią, dirginančią konservantasir antimikrobinės savybės.

Taikymo sritys

Yra daugybė acto rūgšties taikymo tinkamais praskiedimais (pasirinkimas):

• Kaip dezinfekavimo priemonė.
• Kaip kaustinė, skirta karpos ir kukurūzai.
• Kaip kraujas cirkuliacija stimuliatorius.
• Veikliosios medžiagos gamybai druskos.
• Cheminėms sintezėms, kaip reagentas ir tirpiklis.
• Kaip pagalbinė priemonė pH koregavimui, kaip buferis su natrio acetatas.
• In actas kaip maistas, pavyzdžiui, salotų padažams gaminti, kaip a konservantas, skirti acto konservams ir majonezui.
• Kaip valymo priemonė, kalkėms pašalinti.

Nepageidaujamas poveikis

Acto rūgšties pavojingumas priklauso nuo jos koncentracija. Ledinė acto rūgštis (99%) yra ėsdinanti ir gali sukelti nudegimus oda, gleivinės ir akys. Taip pat reikia pažymėti, kad ir skystis, ir jo garai yra degūs (!). Reikia laikytis atitinkamų atsargumo priemonių. Juos galite rasti saugos duomenų lape. sprendimai su apatine koncentracija yra nedegi, bet vis tiek yra dirginanti arba ėsdinanti.