Žemės riešutų (arachių) alergija yra viena iš I tipo maisto alergijų, o tai reiškia, kad simptomai atsiranda iškart po jo valgymo.
Kas yra alergija žemės riešutams?
Žemės riešutai priklauso ankštinių augalų šeimai ir yra puikūs šaltiniai naudingosios iškasenos. Tačiau žemės riešutas alergija yra viena sunkiausių maisto alergijų. Net labai mažas kiekis gali sukelti alerginė reakcija. Tada kenčia nukentėjusieji svaigulys, pykinimas, paraudimas oda ar širdies plakimas.
Priežastys
Be alergija, kūno apsauga yra nukreipta prieš medžiagas, kurios paprastai yra nekenksmingos. Pirmo kontakto metu atsiranda jautrinimas ir imuninė sistema gamina antikūnai nuo alergeno. Tada alerginės reakcijos atsiranda toliau kontaktuojant. Trigeriai alerginė reakcija yra vadinamieji Ara-h alergenai, kurie jungiasi su IgE antikūnai. Tai sukelia uždegimo tarpininkų išsiskyrimą. antikūnai prisitvirtina prie bazofilinių granulocitų ar putliųjų ląstelių. Kitą kartą, kai ląstelės liečiasi su alergenu, jos išsiskiria histamino ar kitų medžiagų. Putliųjų ląstelių yra visuose kūno audiniuose, jos taip pat yra atsakingos už alergines reakcijas. Basofiliniai granulocitai priklauso baltai kraujas ląstelių. Kai tik alergenas patenka į cirkuliacija, reaguoja granulocitai, kurie daugiausia veikia kraujas laivai. Sunkiai reakcijai pakanka net nedidelio kiekio žemės riešutų nurijimo; kai kuriais atvejais net oda kontakto pakanka, kad atsirastų bėrimas. Alergija dažnai nustatoma genetiškai. Taigi, jei vienas iš tėvų kenčia nuo a žemės riešutų alergija, gali būti, kad tai pasireikš ir vaikui. Pavojus dar didesnis, jei abu tėvai yra alergiški. Kita priežastis yra perdėta higiena, nes imuninė sistema yra nepakankamai iššūkis ir ieško kito taikinio.
Simptomai, skundai ir požymiai
Žemės riešutų alergija sukelia virškinimo sistemos simptomus, kvėpavimo takai, oda, ar net širdies ir kraujagyslių sistema. Dažni simptomai yra neramumas, panikos jausmas, ašarojančios akys ir gleivinės patinimas gerklėje ar burna. Taip pat sulėtėjęs arba pagreitėjęs pulsas, galvos skausmas arba sąmonės aptemimas gali atsirasti ryšium su žemės riešutų alergija. Tai dažnai pasireiškia dažnai čiaudint, užgulus nosį ir kosint, astma atakos ir švilpimas kvėpavimas, Papildomai, pykinimas, pilvo skausmai ir viduriavimas gali atsirasti. Paraudimas, dusulys ar egzema ant odos, o blogiausiais atvejais - dėl žemės riešutų alergijos anafilaksinis šokas. Anafilaksija yra pavojinga gyvybei, todėl tuo atveju anafilaksinis šokas, skubios pagalbos gydytojas turi būti nedelsiant informuotas. Norint išvengti galimo kraujotakos žlugimo, svarbu išlaikyti kojas pakeltas, kol atvyks gydytojas.
Diagnozė
Anamnezės metu gydytojas pirmiausia informuoja save apie paciento mitybos įpročius, alergijas šeimoje, nukentėjusio asmens psichinę būklę ar bet kokias ankstesnes ligas. Siekiant nustatyti alergiją, vadinamasis dūrio testas yra labai dažnai atliekamas, kurio metu ant odos tepami galimi alergenai. Jei alerginės reakcijos atsiranda maždaug po trisdešimt minučių, yra galimas alergenas. Kitas diagnostikos variantas yra a kraujas testas, kuriame iš viso koncentracija tiriamas antikūnų kiekis kraujyje. Šie antikūnai yra atsakingi už alerginė reakcija. Atlikdamas provokavimo testą, gydytojas alergenus skiria tiriamam asmeniui į nosį arba per burną, tačiau čia gali pasireikšti labai sunkių reakcijų, todėl šio tyrimo niekada nereikėtų atlikti vienam. Kai kuriais atvejais taip pat naudojamas trinimo testas, kurio metu alergenas trinamas ant odos, kad būtų galima nustatyti bet kokias reakcijas.
Komplikacijos
Dėl alergijos žemės riešutams gali atsirasti įvairių komplikacijų. Jie dažniausiai atsiranda iškart suvalgius žemės riešutų, todėl juos galima iš karto aptikti. Komplikacijos yra labai įvairios ir gali paveikti plaučius, akis ir virškinimą. Paprastai akys ašaroja, kyla panika ir patinimas burna. Paprastai šiuos simptomus lydi galvos skausmas ir svaigulys. Jei buvo suvartotas didelis kiekis žemės riešutų, taip pat gali pasireikšti alergija žemės riešutams vadovauti į šokas. Tokiu atveju būtina gydyti gydytoją. Lengvos alergijos atveju simptomai paprastai išnyksta savaime. Patinimą taip pat turėtų ištirti gydytojas. Dėl alergijos žemės riešutams pacientas dieta yra ribojamas, todėl jam nebeleidžiama valgyti žemės riešutų. Tačiau tai paveikia tik nedidelę dalį pacientui prieinamų maisto produktų. Jei žemės riešutų alergija iš tikrųjų atsiranda, ją galima gydyti vaistais. Simptomai visiškai išnyksta po kelių valandų be papildomų komplikacijų. Jei žemės riešutų alergija pasireiškia pirmą kartą, būtinas gydytojo išsilavinimas. Kad išvengtumėte komplikacijų, pacientas taip pat turėtų būti tiriamas dėl kitų alergijų ir netoleravimo. Tai visų pirma kiti ankštiniai augalai.
Kada reikia kreiptis į gydytoją?
Net įtarus alergiją žemės riešutams, nukentėjusieji turėtų kreiptis į gydytoją, pageidautina - į alergologą, nes kai kuriems žmonėms pakanka net nedidelio kiekio žemės riešutų, kad sukeltų sunkias alergines reakcijas, tokias kaip anafilaksinis šokas. Kadangi žemės riešutų komponentų taip pat yra daugelyje produktų, apie kuriuos iš pirmo žvilgsnio neįtarti, svarbu, kad gydytojas informuotų šiuos žmones apie alergiją ir jos keliamą riziką ir jiems būtų suteiktas skubios pagalbos rinkinys su antihistamininiu preparatu, kortizono ir adrenalinas, kurią jie visada turi nešiotis su savimi, kad avarijos atveju galėtų greitai reaguoti. Kadangi kai kurie žmonės reaguoja į skirtingus alergenus, a dūrio testas atliekamas, o prireikus ir a kraujo tyrimas, nes alergijos derinys padidina galimų komplikacijų riziką. Gydytojo kabinete nukentėjusiems žmonėms taip pat suteikiama išsami informacija apie maisto produktus, kuriuose yra žemės riešutų ar jų pėdsakų, ir jie paprastai gauna papildomą informaciją. mitybos konsultacijos iš kvalifikuotų specialistų, nes žemės riešutų alergijos gydymas daugiausia susijęs su alergeno vengimu kasdieniame gyvenime ir kitų žmonių informavimu apie alergiją situacijose, kurios gali sukelti alerginę reakciją. Gydytojas taip pat informuoja šeimos narius, ką daryti esant kritinei situacijai.
Gydymas ir terapija
Alergijos žemės riešutams išgydyti negalima, tačiau jų yra įvairių priemonės gyventi su tuo būklė. Iš esmės būtina atsisakyti žemės riešutų ar produktų, kuriuose jie yra. Tai ne visada lengva, nes daugelis maisto produktų ir kosmetika yra žemės riešutų pėdsakų. Taip pat ypač atsargiai reikia naudoti klijus, vonios aliejus, muilus, vitaminų preparatai arba linoleumas. Gydant, taip pat skiriami nukentėjusieji gliukokortikoidai taip pat antihistamininiai vaistai. Mitybos terapija taip pat rekomenduojama pas atitinkamą specialistą. Svarbu, kad nukentėjusieji ar jų artimieji būtų gerai informuoti, kad būtų galima greitai atpažinti pirmuosius simptomus. Žemės riešutai priklauso ankštinėms kultūroms. Todėl kai kurie alergiški žemės riešutai yra alergiški pupelėms arba esu arba į medį riešutai pavyzdžiui, pistacijos, migdolai or lazdyno riešutai.
Perspektyva ir prognozė
Žemės riešutų alergija, kaip ir dauguma alergijų, nėra išgydoma. Kaip ir beveik visoms alergijoms maistui, vakcinacija nuo alergijos taip pat nėra išeitis. Desensibilizacija nepagerina žemės riešutų alergijos. Todėl pacientas visą gyvenimą turės alerginę reakciją į žemės riešutus ir turi būti atsargus, nes žemės riešutų alergenai yra tarp medžiagų, kurios gali sukelti ypač sunkius simptomus, įskaitant pavojingus anafilaksinius šokas su lemtingomis pasekmėmis. Tačiau gali būti, kad žemės riešutų alergija keičiasi gyvenimo eigoje - paprastai paveiktas asmuo į kontaktą su žemės riešutais reaguoja dar smarkiau nei anksčiau. Dažnai alergija žemės riešutams vis tiek pasirodo labai sunki, todėl sergantieji gali tikėtis sunkių simptomų, jei jie valgys žemės riešutus. Jei jie neturi „Epi-Pen“ ir liečiasi su žemės riešutais, sunkios reakcijos gali baigtis paciento mirtimi, jei niekas nespėja jiems laiku padėti. Be to, gyvenimo eigoje gali išsivystyti kryžminė alergija, atsirandanti kartu su žemės riešutų alergija - tai neturi atsitikti, tačiau taip pat neįmanoma numatyti laiko ar įvardyti veiksnių, skatinančių kryžminės alergijos vystymąsi. Dėl to ligoniams dar svarbiau žinoti dažniausiai pasitaikančias kryžmines alergijas, susijusias su jų žemės riešutų alergija, kad jie greitai atpažintų simptomus.
Prevencija
Alerginės reakcijos į žemės riešutus galima išvengti vengiant produktų, kuriuose yra žemės riešutų. Tai, pavyzdžiui, kukurūzų dribsniai, sūrūs sausainiai, šokoladas batonėliai arba kepti produktai. Bet šaltasspaustuose aliejuose taip pat gali būti žemės riešutų likučių. Rafinuoti aliejai paprastai yra gerai toleruojami ir moliūgas sėklos taip pat yra labai gera alternatyva žemės riešutų alergijos atveju. Nuo 2005 m. Maisto produktai, kurių sudėtyje yra žemės riešutų, turi būti atitinkamai paženklinti. Todėl sergantieji turėtų atidžiai perskaityti smulkų spaudinį ant pakuočių, taip pat patartina visada turėti skubios pagalbos rinkinį su švirkštais, kortizono, adrenalinas ir antihistamininis preparatas. Tačiau kepiniams skirtoms birioms prekėms šis alergenų ženklinimo reglamentas netaikomas, todėl jūs turite pasikliauti pardavėjo informacija. Pirmenybė turėtų būti teikiama ekologiškiems produktams, nes juose yra mažiau priedų. Internete taip pat galite rasti savo parduotuvių, kurios siūlo produktus alergiškiems žemės riešutams.
Požiūris
Dažnai alergija žemės riešutams diagnozuojama vaikystė. Priešingu atveju ši diagnozė atsiranda dėl anafilaksinės šokas suvalgęs žemės riešutą. Kadangi žemės riešutai kelia didelį pavojų alergiškų žemės riešutų gyvybei, prevencija yra daug svarbesnė nei tolesnė veikla. Didelę riziką alergijai žemės riešutams kelia vaikai, turintys daug odos egzemų ir alergiški vištienai kiaušiniai. Tačiau žemės riešutų produktai neturėtų būti skiriami tokiems vaikams, nebent jie jau turi žemės riešutų alergiją. Po anafilaksinio šoko nuo žemės riešutų vaikystė, atsargumo priemonė priemonės taip pat yra priežiūros priemonės. Po ūmaus gydymo šeimai patariama griežtai vengti maisto, kuriame yra žemės riešutų ir kuris yra aprūpintas skubios pagalbos rinkiniu. Tai gali apimti tokius vaistus kaip antihistamininiai vaistai, Jext-Anapen, „Infectodexa“ krupas ir salbutamolis su kvėpavimas kaukė. Šie preparatai gali būti gyvybiškai svarbūs atsitiktinai prarijus žemės riešutų turinčius produktus. Tolesnė priežiūra daugiausia susijusi su tėvų priežiūra ir socialinės aplinkos supratimo apie šią problemą didinimu. Vaikai dar negali savimi pasirūpinti.
Tai galite padaryti patys
Žmonės, paveikti alergijos žemės riešutams, neturi konkrečių priemonių, kaip kasdieninėmis priemonėmis neutralizuoti jų alergijos padarinius kasdieniame gyvenime. Tai apsiriboja avarinio rinkinio nešiojimu ir alergeno išvengimu. Tačiau nukentėjusiems žmonėms galima tikslingai pranešti apie savo poreikius aplinkai ir įgyti pridėtinės vertės dėl vengimo elgesio su maistu. Nukentėjusiems asmenims svarbu pranešti, kad jie turi bet kokia kaina vengti alergeno situacijose, kuriose jie gali su juo susisiekti. Neturėtų būti šalia. Jei tai sutinka nesupratimas ar net pasipriešinimas, tai galima ištaisyti pateikiant paprastą paaiškinimą (taip pat naudojant avarinį rinkinį). Bendravimas su draugais, artimaisiais ir, jei reikia, darbdaviu palengvina saugų judėjimą maisto pilnoje aplinkoje. Vengimas daugelio produktų, kuriuose gali būti žemės riešutų pėdsakų, taip pat turi teigiamą naudą. Pavyzdžiui, nukentėjęs asmuo turėtų pajusti raginimą kartas nuo karto išbandyti naujus maisto produktus. Be to, įgijęs daug žinių apie rizikingus ir mažai rizikuojančius maisto produktus, jis galės priimti vis greitesnius ir geresnius sprendimus, ką valgyti.
