Kas yra alfa gliukozidazė?
Alfa-gliukozidazė yra fermentas, kuris įvairiose subformose atsiranda visose kūno ląstelėse. Nebūtinai kiekvienoje ląstelėje yra kiekviena porūšio forma. Alfa-gliukozidazės užduotis yra alfa-glikozidinių ryšių padalijimas. Šio tipo jungtis reiškia jungties tarp atskirų cukraus molekulių formą. Atskiros gliukozės molekulės gali būti sujungtos formuojant dideles kelių tūkstančių cukrų grandines, vadinamuosius polisacharidus, kuriuos skaido alfa-gliukozidazė.
Užduotis ir funkcija
Kiekviena alfa-gliukozidazės pavidalo forma skiriasi jų atsiradimo vieta. Plačiai paplitusi forma yra maltazės gliukamilazė, gaminama paviršinėse žarnyno ląstelėse gleivinė, inkstai ir kai kurios imuninės ląstelės. Be šios formos, minėtuose audiniuose yra ir kitų subformų.
Kaip ir bet kuri alfa-gliukozidazė, taip pat ir maltazė-gliukozidazė skaido alfa-glikozidinius ryšius. Tačiau pageidautina, kad jie būtų ištirpinti disachariduose - cukraus grandinėse, susidedančiose iš dviejų atskirų cukraus molekulių. Atskyrus disacharidą į du monosacharidus, atskiras cukraus molekules galima absorbuoti į kūną per kūno gleivinę. plonoji žarna.
Taigi fermentas vaidina svarbų vaidmenį virškinant cukrų. Viduje inkstas, disacharidai, kurie yra filtruojami iš kraujas per inkstas ir tada randami pirminiame šlapime, klizmos pirmtake, taip pat pirmiausia suskaidomi į atskirus monosacharidus, kuriuos inkstų ląstelės gali vėl absorbuoti į kūną. Tai yra svarbus procesas siekiant užkirsti kelią dideliems energijos nuostoliams, išsiskiriant cukrui su šlapimu.
Kita alfa-gliukozidazių subforma yra kiekvienoje lizosomų ląstelėje. Lizosomos yra ląstelių organelės, skaidančios medžiagas, kurios kaupiasi ląstelėse ir kurių negalima panaudoti. Subforma, kuri čia vyksta, vadinama lizosomine alfa-gliukozidaze arba rūgščiąja maltaze, analogiška ląstelės organelei.
Jo užduotis yra suskaidyti cukraus grandines, kurių organizmas negali naudoti, į monosacharidus, kad juos būtų lengviau apdoroti ir išskirti. Taip pat yra alfa-gliukozidazės subforma kepenys, kuris yra būtinas organizmo energijos apykaitai. Ši forma, be kita ko, yra atsakinga už glikogeno skilimą.
Glikogenas yra polisacharidas, susidedantis iš dešimčių tūkstančių gliukozės molekulių ir yra gliukozės kaupimosi forma organizme. Kai kūnui reikia energijos, nesvarbu, ar tai yra alkis, ar sportinė veikla, energijos kaupimas suskaidomas alfa-gliukozidazėmis, kad vis tiek būtų galima užtikrinti reikiamą darbą. Tas pats alfa-gliukozidazės subvienetas, kuris yra kepenys yra ir raumenyse. Čia taip pat yra glikogeno atsargos, kurias galima suskaidyti pagal poreikį. Tačiau išsiskyrusios gliukozės molekulės nėra prieinamos organizmui, jos yra tik raumenų energijos šaltinis.
