Produktai
Baltosios arbatos galima įsigyti, pavyzdžiui, vaistinėse, vaistinėse ir arbatos parduotuvėse.
Stiebinis augalas
Pagrindinis augalas yra arbatos augalas iš arbatos krūmų šeimos (Theaceae). Užauga visžalis krūmas ar medis.
Vaistinis vaistas
Jauni lapai ir neatidaryti pumpurai arbatos augalas yra naudojami kaip vaistiniai ikrai. Skirtingai juoda arbata, baltoji arbata nėra arba beveik nėra fermentuojama (oksiduojama) ir nevirta, o tik nudžiūsta ir džiovinama. Pasak kai kurių šaltinių, jis apdorojamas karštais garais. Pavadinimas kilęs iš smulkių baltų plaukelių ant jaunų lapų ir pumpurų, kurie lieka nepakitę dėl švelnaus apdorojimo. Į Kinija, baltąją arbatą apibūdina ir to porūšiai augti Fudziano provincijoje.
Ingredientai
Sudedamosios dalys:
- Metilksantinai: kofeinas, teobrominas, teofilinas.
- Flavonoidai, polifenoliai, katechinai, taninai.
- Aminorūgštys, baltymai, fermentai
- Aromatinės medžiagos, lakieji junginiai
- Mineralai, vitaminai
Daiktai
Baltoji arbata turi keletą sveikataiskatinantis poveikis. Jis, be kitų, turi antioksidacinių, priešuždegiminių, priešnavikinių, termogeninių ir lipidų kiekį mažinančių savybių. Dėl kofeinas, jis turi lengvą stimuliuojantį poveikį.
Naudojimo indikacijos
Baltoji arbata daugiausia vartojama Vakaruose kaip a sveikataiskatinantis ir švelniai stimuliuojantis stimuliatorius.
Dozė
Baltoji arbata ruošiama infuzijos būdu per dvi tris minutes. Kaip ir su žalia arbata, Nenaudokite vanduo kad per karšta (verda). Paruošta arbata yra gelsvos spalvos ir švelni skonis.
Nepageidaujamas poveikis
Galimas nepageidaujamas poveikis arbatos yra nevirškinimas. kofeinas gali sukelti kelis šalutinius poveikius (žr. ten).