Baltymų kokteilis su išrūgų baltymu
Išrūgos yra absoliutus baltymų miltelių rezultatas. Išrūgų baltymai yra išgaunami iš pieno, tiksliau išrūgų, ir turi ypač didelę biologinę vertę. Tai reiškia, kad baltymą organizmas gali labai gerai absorbuoti ir metabolizuoti.
Tada atskiros statybinės medžiagos yra naudojamos kūnui pastatyti baltymai. Taigi išrūgų baltymai yra aukštos kokybės baltymai, aprūpinantys kūną raumenims palaikyti ir auginti. Išrūgų baltymų asortimente yra ir skirtingų produktų, kurie daugiausia skiriasi dėl angliavandenių kiekio. Didžiausias turinys, turintis labai mažą procentą angliavandenių yra išrūgų izoliatas, kurio vienoje porcijoje yra daugiau nei 20 gramų baltymų. Kadangi izoliatas ekstrahuojamas sudėtingiau, šis produktas yra šiek tiek brangesnis, palyginti su įprastais išrūgų proteinais.
Baltymų purtyti kazeinu
Be išrūgų baltymų, kazeinas yra populiarus produktas baltymų kokteiliai. Kazeinas taip pat ekstrahuojamas iš pieno baltymų ir yra ypač žinomas dėl savo lėto virškinamumo. Todėl jis nėra naudojamas kaip greitas baltymų tiekėjas, kaip išrūgų baltymai, o organizmui nuolat tiekti aminorūgštis visą dieną. Daugelis sportininkų be išrūgų vartoja kazeino kokteilius. baltymų kokteiliai siekiant užtikrinti optimalų aminorūgščių tiekimą. Kazeino tirpumas vandenyje ir piene paprastai yra šiek tiek mažesnis nei išrūgų baltymų, be to, jo yra mažiau skonių. Tai neturėtų būti laikoma pakaitalu, bet kaip a papildyti išrūgų baltymams.
Veganų baltymų kokteilis
Taip pat Veganeris gali pasinaudoti baltymų kokteiliai, ypač jei jų baltymų nepakanka mitybai. Tačiau pieno pagrindu pagaminti baltymų kokteiliai, tokie kaip išrūgos ir kazeinas, nėra veganų pasirinkimas. Veganų baltymų kokteilius galima įsigyti remiantis šiais: baltymai yra be pieno baltymų ir yra tinkami ne tik veganams, bet ir laktozė netoleravimas ar kitas laktozės netoleravimas.
Veganai turėtų atkreipti dėmesį į savo dieta ir padaryti jį kuo subalansuotą, ypač siekiant išvengti geležies trūkumas ir kitų maistinių medžiagų trūkumų. Baltymų kokteiliai gali tik papildyti subalansuotas dieta kaip visada, bet jo nepakeiskite.
- Ryžiai
- Žirniai
- Soja
- Kanapės arba
- Chia sėklos
