Angliavandenių suvartojimas vakare
Populiari nuomonė, susijusi su angliavandenių ir svorio metimas yra tas, kad vakare maistas, kuriame yra angliavandenių, išprovokuoja antsvoris. Ši tezė pagrįsta ypač mažai angliavandenių turinčiomis dietomis, kurias palaiko daugelis įžymybių. Bet ar tai galima taip paprastai patvirtinti?
Norint pereiti prie šio klausimo esmės, reikia atsakyti į insulinas reikia apsvarstyti dar kartą. Angliavandenių suvartojimas sukelia kasa padidinti sekreciją insulinas, kurio užduotis yra išlaikyti kraujas cukraus lygis tikrinamas. Tačiau jis taip pat slopina riebalų skaidymąsi.
Dienos metu kūnas padengia energijos poreikį daugiausia per valgomus patiekalus; naktį, didesniu mastu sumažinant rezervus. Jei šį naktinį suskirstymą dabar slopina padidėjęs insulinas po vakarienės, kurioje gausu angliavandenių, tai lengva pamatyti angliavandenių vakare gali sukelti svorio padidėjimą arba apsunkinti svorio netekimą. Tačiau jei manote, kad galite suvartoti daugiau angliavandenių dienos metu, jei vakare apsieisi be angliavandenių, apgaudinėji save.
Nes bendra suma kalorijų suvartojama per dieną yra ir išlieka lemiamas veiksnys. Tie, kurie valgo daugiau kalorijų nei jie vartoja svorį, nepriklausomai nuo valgymo laiko. Todėl susilaikymas vakare negali padaryti stebuklų ir priversti pamiršti dienos „nuodėmes“! Kita vertus, yra net aspektų, bylojančių apie angliavandenių valgymą vakare.
Gamyba melatoninas, kuris yra žinomas kaip „miego hormonas“, reikėtų paminėti, nes jis skatina miegą. Melatoninas yra pastatytas iš tirozino, amino rūgšties. Taigi, jei vakare valgote maistą, kuriame yra tirozino, sužadinate jo gamybą melatoninas ir todėl gali geriau miegoti - pakankamas miegas, savo ruožtu, yra svarbus daugelio svorio metimo taktikos komponentas.
Pliusus ir minusus galima apibendrinti taip: Svarbiausias svorio kontrolės veiksnys vis tiek yra bendras kalorijų vartojami visą dieną. Tačiau ilgesnė angliavandenių pertrauka per dieną gali padėti riebalų deginimas procesas vyksta. Nors ši pertrauka nebūtinai turi būti vakare, šis modelis yra gera idėja, nes tai leidžia „permiegoti“ pertrauką - ir jūs neturite savęs drausminti tiek, kiek per savo angliavandenių pertrauką padarėte per diena.
Visi šios serijos straipsniai: