Chlorella vulgaris arba Chlorella pyrenoidosa yra ypatinga gėlavandenių dumblių forma. Naturopatijoje chlorelė dažnai naudojama kaip dieta papildyti nes jame yra išskirtinai daug maistinių medžiagų. Be to, dumbliai taip pat naudojami žmogaus organizmui detoksikuoti. Galite vartoti chlorelę kaip tabletės arba taip pat kaip milteliai.
Chlorella vulgaris ir spirulina platensis.
Chlorella vulgaris yra labai maži, sferiniai dumbliai, kurių skersmuo yra tik keli mikrometrai. Dėl chlorofilo, esančio dumbliuose dideliais kiekiais, jis turi intensyviai žalią spalvą. Chlorella yra vienas iš seniausių gyvų organizmų mūsų planetoje ir tikriausiai egzistuoja daugiau nei du milijardus metų. Kadangi jis turi daug prisitaikymo galimybių, jis sugebėjo išgyventi įvairiose buveinėse ir yra beveik visur pasaulyje. Tačiau dėl didėjančios vandenų taršos dumblius išgauti iš natūralios buveinės nebėra praktiška. Chlorella naudojama kaip natūrali priemonė, todėl ji dirbtinai auginama, kad būtų išvengta galimo užteršimo. Be chlorelės, Spirulina platensis yra dar viena gerai žinoma gėlo vandens dumblių rūšis, turinti panašų poveikį.
Chlorella: teigiamas poveikis maistinių medžiagų trūkumui.
Chlorella daugiausia naudojama esant maistinių medžiagų trūkumui. Kadangi šiuose gėlavandeniuose dumbliuose yra daugybė žmonėms svarbių maistinių medžiagų, jis gali greitai ištaisyti maistinių medžiagų trūkumą. Chlorella suteikia tiek būtinų amino rūgštys ir būtina riebalų rūgštys. Abiejų medžiagų pats organizmas negali sukurti, todėl jas reikia vartoti su maistu. Esminis riebalų rūgštys valyti mūsų laivai ir taip apsaugo juos nuo kalkėjimo. Ačiū daugybei nesočiųjų riebalų rūgštys, chlorelės dumbliai gali padėti užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, tokioms kaip arteriosklerozė, aukštas kraujo spaudimas arba aukštas cholesterolio kiekis lygiai.
Vitaminai ir mineralai chloreloje
Be to, chloreloje taip pat yra daug vitaminai, naudingosios iškasenos ir pluoštas. Šie mineralai, be kitų, yra įtraukti:
- Kalcis
- Magnis
- Geležies
- cinkas
Be to, gėlavandeniuose dumbliuose yra ypač daug vitaminai B grupės, bet taip pat yra beta karotinas ir vitaminas C.
Chlorofilo poveikis sveikatai
Be visų šių ingredientų, chlorella taip pat stebina dideliu chlorofilo kiekiu. Chlorofilas teigiamai veikia žarnyno veiklą ir apsaugo ląstelių sieneles nuo oksidacijos pažeidimų. Be to, teigiama, kad tai taip pat prisideda prie mažesnio burna ir kūno kvapas. Taip atsitinka todėl, kad chlorofilas neutralizuoja paties organizmo teršalus ir paskui juos išskiria per oda.
Kūno detoksikacija per chlorelę
Tačiau chlorelė taip pat yra vertingas maistas, nes joje visiškai nėra toksinų. Jo ląstelių sienelę sudaro keli celiuliozės sluoksniai, o ši ypatinga struktūra leidžia dumbliams absorbuoti net pačius įvairiausius teršalus. Taigi chlorelė prisideda prie detoksikacijos kūno: Pavyzdžiui, jis gali surišti ksenobiotikus, bet taip pat sunkiųjų metalų ir juos uždaryti savyje. Kadangi teršalai nebegali išsiskirti iš surišimo, vėliau jie pašalinami iš organizmo. Taigi chlorelos dumbliai kartu su laukinis česnakas ir koriandras, yra dar viena kūno detoksikacijos galimybė. Gėlavandeniai dumbliai naudojami, pavyzdžiui, kai organizmas yra užterštas gyvsidabris nuo amalgamos plombų dantyse ir turi būti detoksikuojamas. Kol kas nėra pranešta apie šalutinį poveikį vartojant chlorelę. Tačiau, kaip ir vartojant kitus maisto produktus, netolerancija gali pasireikšti pavieniais atvejais. Be to detoksikacijos Chlorella dumbliai vis dažniau naudojami kitiems medicinos tikslams. Pavyzdžiui, tyrimai iš Azijos šalių rodo, kad žmonės, reguliariai vartojantys chlorelę, sustiprėjo imuninė sistema ir yra mažiau jautrūs užkrečiamos ligos. Kai dumblis naudojamas dėl medicininių priežasčių, chlorella dozę visada reikia aptarti su gydančiu gydytoju.
„Chlorella“ produktai: su sulaužytomis ląstelių sienelėmis ar be jų?
Atsižvelgiant į numatytą paskirtį, gali būti prasminga pirkti chlorelos produktą su mechaniškai sulaužytomis ląstelių sienelėmis. Kadangi, viena vertus, storos ląstelių sienos padeda surišti ir pašalinti kenksmingas medžiagas, todėl nepažeisti dumbliai yra ypač tinkami detoksikacijos. Kita vertus, storos ląstelių sienelės suriša ne tik toksinus, bet ir ląstelės viduje esančius vertingus ingredientus. Taigi, jei nenorite naudoti dumblių detoksikacijai, turėtumėte iš anksto ieškoti produktų, kuriuose dumblių ląstelių sienos buvo iš anksto atidarytos. Tai ne tik padidina ingredientų tinkamumą, bet ir lengviau virškina chlorelės dumblius.
