Jei gilinamasi į medicinos knygas ir vadovus ir skaitoma pagal raktinį žodį diabetas cukrinis diabetas, kas buvo žinoma apie šią ligą maždaug prieš keturiasdešimt metų, sužino, kad diabetu sergantis pacientas tuo metu neturėjo gerų galimybių pasveikti.
Insulinas nuo diabeto
Infografija apie anatomiją ir priežastis diabetas mellitus type 2. Norėdami padidinti, spustelėkite vaizdą. Jam buvo tik įsakymas griežtai vengti visų angliavandenių ir pakeiskite juos į dieta su riebalais. Tuo metu buvo tikima, kad energijos galima gauti daugiausia iš riebalų, nes vienas gramas riebalų paaukoja apie 9 kalorijų. To sėkmė dieta paprastai buvo pražūtingas sunkiais ligos atvejais. Praėjus sunkiam badui, ligoniai pastebėjo, kad jų kūno atsargos mažėja, nepaisant padidėjusio riebalų kiekio, todėl jiems teko be galo pasiduoti savo likimui ir net medicinos pagalba nepavyko. Tai staiga pasikeitė, kai Kanados mokslininkai Bantingas ir Geriausias rado kasos veikliąją medžiagą insulinas, 1922 m. ir sugebėjo jį izoliuoti taip, kad jį būtų galima panaudoti diabetas pacientai. Nauja, didžiulė viltis praturtino tuo metu diabetikų gyvenimą, kuris anksčiau mokymasis kaip naudotis insulinas, beveik nebuvo gyvenimo. Suprasti svarbą insulinas organizmui būtina žinoti, kad visos maisto medžiagos, kurios yra suskaidytos cukrus žmogaus Virškinimo traktas yra metabolizmo metu, kuris gamina degias energijas, kurios teikia organizmui reikalingą kurą. Be šių turimų energijų negalėtume atlikti tikslingo darbo ir netrukus pasijustume bejausmis, pavargęs, net blogai. Norint panaudoti gliukozė tai yra mūsų kraujas, būtinas kasos hormonas - insulinas. Insulino veikimas ne tik paverčia kraujas cukrus į energiją, bet ir sukuria atsargų medžiagų krakmolo pavidalu iš pertekliaus gliukozė viduje kepenys. Šie procesai yra netobuli, jei trūksta insulino, atsižvelgiant į ligos laipsnį, todėl bet koks suvartojamo perteklius cukrus pablogins šią ligos situaciją.
Gydymas
Pasinaudojus „Banting“ ir „Best“ tyrimų rezultatais, insulino injekcijos būdu tapo įmanoma naudoti taip, kad organizmui dirbtinai padėtų metabolizmas. Tačiau būtina sąlyga sėkmingai gydyti yra reguliarus injekcijos. Laikui bėgant pacientai, sergantys cukriniu diabetu, išmoko patys elgtis su švirkštu taip, kaip galėjo gydytojai ir slaugytojos. Tokiu būdu jie ne tik palengvino medicinos personalą, bet ir įgijo savo nepriklausomybę. Kelionės vėl tapo įmanomos, o diabetikai galėjo atnaujinti savo profesinius ir šeimos įsipareigojimus. Tuo tarpu išsipildė sena diabetikų svajonė. Didelė jų dalis gali apsieiti injekcijos ir susitaikyti tabletės. Tačiau tinkamas gydymo metodas nusprendžia tik gydytojas. Deja, planšetinis kompiuteris terapija, kuri šiuo metu yra viena iš svarbiausių diabetikų gydymo galimybių, negali būti taikoma visiems pacientams, tikriausiai ypač ne paaugliams. Todėl insulino injekcija vis dar laikoma geriausiu gydymo metodu iki šių dienų.
Cukrus kaip priežastis
Šie procesai yra netobuli, jei trūksta insulino, atsižvelgiant į ligos laipsnį, todėl bet koks suvartoto cukraus perteklius pablogins šios ligos situaciją. Kai kuriems skaitytojams gali kilti klausimas, kaip iš tikrųjų nustatomas diabetas. Atsakymas paprastas: gliukozė kurio organizmas nepanaudoja, išsiskiria su šlapimu. Tokiu būdu diabetą galima diagnozuoti labai lengvai ir tiksliai. Anksčiau, ypač viduramžiais, kai cheminiai tyrimo metodai dar nebuvo įmanomi, gydytojai - prašau nesijaudinkite, taip buvo iš tikrųjų - turėjo skonis šlapimas. Dažnai kyla klausimas, ar cukrumi ar diabetu neserga daug cukraus valgantys žmonės. Šis klausimas nėra visiškai nepagrįstas, ir daugelis gydytojų yra linkę kalbėti apie cukrinį diabetą kaip užkandžių ligą. To priežastis tikriausiai yra ta, kad diabetu dažniausiai serga gana riebūs, maistą mėgstantys žmonės, jau sulaukę penkiasdešimties metų. Deja, tačiau taip pat yra daug jaunų, lieknų žmonių ir net vaikų, kuriuos kamuoja ši liga. Iš esmės reikia pasakyti, kad sveikas organizmas nekenkia vidutiniam cukraus vartojimui, bet jei žmogus kenčia nuo insulino reikia visiškai vengti trūkumo dėl kasos ligos, ypač gryno cukraus, runkelių ar gliukozės pavidalu.
Sveika mityba ir mityba
Be gydymo narkotikais, dieta diabetu sergančių pacientų turi didelę reikšmę, netgi galima sakyti, kad diabeto ligos net neįmanoma gydyti be dietos. Svarbiausia, kad pacientas drausmingai laikytųsi nustatytos ir patikrintos dietos, o jo kasdienis maistas būtų kruopščiai kontroliuojamas ir dokumentuojamas dietos plane, nes daugybę maisto produktų galima valgyti tik tam tikrais kiekiais. Diabetiko dieta, išskyrus cukraus draudimą, iš esmės nesiskiria nuo sveikos mitybos sveikiems žmonėms. Jame turi būti kuo daugiau šviežių vaisių ir daržovių. Angliavandeniai, riebalai ir baltymai taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Vartojimas angliavandenių turi priklausyti nuo jų suskaidymo laipsnio. Duona, bulves ir miltus reikėtų valgyti tik leistinu kiekiu, nes jie yra biologiškai glaudžiai susiję su cukrumi. Kuo mažiau organizmas turi stengtis paversti krakmolo produktą gliukoze, tuo kenksmingesnis jis sergančiam žmogui. Balta duona, pavyzdžiui, virsta gliukoze per daug trumpesnį laiką nei ruda duona ir rupi duona. Todėl paprastai jis nerekomenduojamas diabetikui, nes jis padidintų kraujas cukraus lygis labai greitai. Be to, viso grūdo duona yra naudingesnė dietai dėl jos vitaminas mineralų kiekis. Tik ypatingais ligos atvejais, pavyzdžiui, papildoma žarnyno liga, gydytojas rekomenduos baltą duoną. Angliavandenių apribojimas yra subalansuotas dėl pakankamo baltymų kiekio. Tačiau kadangi baltymai turi ne tik vadinamąjį angliavandenius taupantį poveikį, bet ir atlieka svarbų vaidmenį laikant krakmolą kepenys ląstelių, jis užima svarbią vietą diabetu sergančių žmonių mityboje. Šaltinis kalorijų nes mūsų kūnas yra riebus. Šiandien mes žinome, kad žmogaus organizmas gali jį visiškai įvertinti tik pagal angliavandenių, baltymų ir cukraus kiekį. Šis faktas buvo visiškai nepripažintas prieš keturiasdešimt metų. Tačiau dėl didelio kaloringumo pacientai, turintys riebalų, neturėtų suvartoti daugiau kaip 30–50 gramų per dieną.
