Turbūt vieną dažniausių skundų kompleksų sukelia tulžies pūslės liga ir tulžis ortakiai. Apskritai šiomis ligomis serga daugiau moterų nei vyrų. Pirmas skausmas paprastai pasirodo metu arba netrukus po to nėštumas. Šiuo atveju erdvės susiaurėjimas ir puikus metabolizmas stresas ant kepenys vaidina reikšmingą vaidmenį. Taip pat dažnai uždegimas kuris atsiranda dėl bakterinio užkrėtimo tulžies pūsle ar virusinės ligos kepenys (hepatito epidemija).
Tulžies pūslės ir tulžies ligos
Scheminė schema, rodanti tulžies pūslės anatomiją ir struktūrą tulžies akmenys. Spustelėkite norėdami padidinti. Akmenų susidarymas tulžies pūslėje taip pat sukelia sunkų skausmas. Gyvi organizmai, mediciniškai vadinami lamblijomis, kurie tulžies pūslėje gyvena kaip parazitai, taip pat gali sukelti nemalonių pojūčių. Tiriant plonoji žarna naudojant ploną guminį vamzdelį, galima nustatyti, ar bakterijos ar parazitų yra tulžis ir ar yra refleksinis tulžies pūslės aktyvumas. Daugelis pacientų bijo šio tyrimo, tačiau baimė yra nepagrįsta, nes patyrusio gydytojo pagalba lengvai įveikiamas gag refleksas. Be to, yra agentų, leidžiančių sumažinti gag refleksą. Ši diagnozė yra labai svarbi gydytojui, nes jis turi tiksliai nustatyti ligos priežastis, kad galėtų nustatyti tinkamą gydymą ir dieta. Sergant tulžies pūsle, išsiskiria tulžis sultys į dvylikapirštės žarnos yra sumažintas. Tačiau tulžis yra būtinas tinkamam virškinimui, nes tulžis emulguoja riebalus ir tokiu būdu palengvina žarnyne esančių veikliųjų medžiagų (fermentų) veikimą. Vyksta cheminis riebalų skilimas, ir tokiu pavidalu juos absorbuoja žarnyno sienelės (rezorbcija). Jei tulžyje yra per mažai tulžies plonoji žarna dėl tulžies pūslės ligos turi sutrikti riebalų virškinimas. Tai paaiškina vengimą riebalų, kurie tulžies pacientui turi dvigubą trūkumą. Jie sukelia skausmas į jautrų organą ir perkrauna žarnyną medžiagomis, kurios nesutinka su juo dėl prastos absorbcija. Dažnai tulžies ligos metu smurtauja viduriavimasarba vidurių užkietėjimas, gali vystytis, pakaitomis vienas su kitu. Kaip jau minėta, dieta tulžies pacientams priklauso nuo konkrečios diagnozės. Todėl dėl bet kokios tulžies ligos būtina kreiptis į gydytoją. Labai dažnas reiškinys yra tulžies diegliai. Tai skausmo priepuolis, kurį sukelia smarkus tulžies pūslės latako spazmas. Tokiu atveju pirmiausia rekomenduojamas visiškas sergančio organo imobilizavimas. Tai reiškia, kad reikia vengti riebalų ir baltymai, kurie taip pat turi tulžį dirginantį poveikį, taip pat kopūstai, pupelės, lęšiai ir svogūnai dėl gausaus celiuliozės ir eterinių aliejų kiekio. Jei įmanoma, pirmąsias tris dienas po dieglių apskritai nieko nevalgyti, o vartoti tik dirginimą malšinančius skysčius, pavyzdžiui, arbatą.
Dieta ir mityba sergant tulžies ligomis
Pipirmėtė arbata, nesaldinta arba su gliukozė pridūrė, turi ypač naudingą poveikį. Vieną ar dvi dienas susilaikius nuo kieto maisto, galima pradėti nuo a dieta susidedantis pirmiausia iš angliavandenių, tai yra krakmolo nešėjai. Šiam tikslui ypač tinka avižų ir rupių miltų sriuba ir košė. Nebūtina naudoti tik baltų miltų ar baltų duona, džiūvėsėliai ir panašūs švelnūs maisto produktai, priešingai, būtina visada atsiminti, kad net laikantis dietos vitaminas turi būti patenkinti kūno mineraliniai poreikiai. Po kelių dienų pieno ir žalias sviestas į šias sriubas galima pridėti nedideliais kiekiais. Iš mūsų pasiūlymų dėl nuolatinės dietos sudėties, pridedamų žemiau, galite pasinaudoti tolesniais patarimais dėl tulžies pacientų dietos.
Riebalų virškinimas
Dar viena pastaba apie riebalų virškinimą. Neapdorotas sviestas tulžies sultis ypač lengva perdirbti. Jie taip pat yra vitaminas ir kita vitaminai kurie turi teigiamą poveikį kepenys ląsteles. Sviestas yra dar turtingesnis vitaminai vasarą nei žiemą. Blogą kitų gyvūninių riebalų toleravimą paaiškina jų lydymosi temperatūra. Sunkiausia toleruoti kiaulinius taukus ir mėsos riebalus. Daugeliui pacientų neaišku apie jų toleranciją kiaušiniai. Žalias arba sumuštas kiaušinis yra gana lengvai virškinamas. Tačiau virškinimas ar kepimas žymiai sumažina virškinamumą. Be to, kiaušinio trynys stipriai paveikia „Reit“ tulžies pūslės refleksinį aktyvumą ir gali sukelti sunkias dieglius. Į maistą kiaušinį rekomenduojama įdėti žalią. Tačiau priepuoliais apimtiems ligos periodams patartina vengti kiaušiniai iš viso. Apskritai reikia pasakyti, kad maisto toleravimas priklauso nuo jo paruošimo. Tulžies pacientai neturėtų valgyti nieko, kas išeina iš keptuvės. Kepant chemiškai keičiasi riebalai, o susidariusią plutą tampa ypač sunku virškinti. Šie mitybos principai galioja ir po tulžies pūslė operacija. Tokiais atvejais ypač svarbu dažnai valgyti mažesnius patiekalus, valgyti lėtai ir gerai sukramtyti. Ruošiant atskirus patiekalus reikia smulkiai supjaustyti ir susmulkinti, nes sergančio žmogaus savijauta priklauso ne tik nuo virtuvės technikos ir valgymo būdo.
Dietos planas
Po operacijos dietą galima atsipalaiduoti po iš pradžių griežtos drausmės. Įspėti visus tulžies pūslės pacientus nuo persivalgymo. Apetitas ir tikras alkis daro didelį skirtumą. Pasiūlymai dėl tulžį tausojančios dietos:
1. pusryčiai:
Pipirmėtė arbata. Taip pat lengvas juoda arbata, su trupučiu citrinos ar net pieno, pasaldintas. Traškus duona, pasenusi neskaldytų kviečių duona, gerai pagardinta mišri duona arba pasenę suktinukai. Šiek tiek šviežio sviesto, medus, želė, baltas sūris. 2 pusryčiai:
Pipirmėtė arbata. Avižiniai dribsniai, virti arba kaip grūdai (prieš naktį užpilkite šaukštu avižinių dribsnių trimis šaukštais šaltas vanduo, užpilkite šiek tiek pieno ryto, pridėkite cukrus arba pasaldinti medus, pridėti šiek tiek tarkuotų obuolių, jei reikia, sumaišyti su šaukštu citrinos sulčių). Pietūs ir vakarienė:
Daržovių sriubos (ne lęšių, žirnių, pupelių sriubos), riebalų neturintys mėsos sultiniai. Mėsa: gerai minkšta virta liesa jautiena, veršiena ar vištiena, taip pat kepta ant grotelių, nekepta. Liesa žuvis, garinta arba kepta ant grotelių. Daržovės: morkos, špinatai, nulupti pomidorai, sūris, šparagai, žiediniai kopūstai, švelnūs Briuselio kopūstai ir kolrabi. Konkurso žaliosios salotos arba kresai, paruošti su saulėgrąžų aliejus. Bulvių košė arba suyranti virta bulvė. Visi makaronai. Vaisiai: obuolių, kriaušių, aviečių kompotai, mėlynės, braškės, gervuogės. Žalieji vaisiai: tarkuoti, trupantys obuoliai, bananai, greipfrutai, labai minkšti, prinokę kriaušės, apelsinai, plakta braškė ir avietė. Valgyk po pietų kaip ir pusryčiams. Prieš einant miegoti, vėl rekomenduojama vartoti karštą stiprią pipirmėtės arbatą.
