Dokas yra populiari laukinė ir vaistinė žolė, turinti aukštą vitaminas C turinys, žinomas kaip salotų prieskonis ir vertinamas dėl gydomųjų savybių, ypač esant skrandžio ir žarnyno katarui. Jis šviečia smulkiai dozuotas arbata, padažai ir salotos rūgštus ir aštrus skonis.
Prieplaukos atsiradimas ir auginimas
Dokas yra populiari laukinė ir vaistinė žolė, turinti aukštą vitaminas C turinys, žinomas kaip salotų prieskonis ir vertinamas dėl gydomųjų savybių, ypač esant skrandžio ir žarnyno katarui. Rūgštelė perima savo pavadinimą iš viduriniojo aukštosios vokiečių kalbos žodžio „amper“, išversto kaip „rūgštus, aštrus, kartus“. Mazginis yra augalų genties atstovas Rumex su maždaug 130–200 skirtingų rūšių visame pasaulyje. Pirmiausia jis aptinkamas drėgnose pievose, pelkėtose ganyklose, kiemuose, pakelėse ar griuvėsiuose visoje Vidurio Europoje. Kai kurios rūšys augti 1600 ar net iki 2000 m aukštyje. Ji teikia pirmenybę daug maistinių medžiagų turinčioms vietovėms, priemolio ir molio dirvožemiams bei vandens užmirkimui. Vaistinė žolė turi daugiamečių, daugiamečių ir žolinių augalų įpročius. Dokas auga dideliais, lancetiškais ir mėsingais lapais, kurie yra išdėstyti pakaitomis. Baziniai lapai, priešingai nei viršutiniai, yra vientisi, ilgakojai, dažniausiai ieties formos lapo pagrindu. Skiriamasis bruožas yra ryškus lapų vidurys. Garbanotas dokas išaugina iki 1.50 m aukščio stiebą su smulkesniais lapais ir žaliais žiedais šakotuose netikruose žieduose. Kita vertus, romėnų dokas užauga apie 15–50 cm. Šaknų sistema siekia vertikaliai ir ypač giliai į dirvą. Prieplaukos rūšis galima lengvai supainioti tarpusavyje ir su kitais mezginių augalais. Priklausomai nuo rūšies, rinkimo laikotarpis skiriasi nuo balandžio iki gegužės ir nuo liepos iki rugpjūčio ar spalio. Jis populiariai vadinamas didžiuoju doku, salotų rūgštynėmis, rūgščiąja žole, rūgščiąja mezgine ir pievine rūgštele.
Poveikis ir taikymas
Šiuolaikiniame žolinis vaistas, garbanotas ir bukas lapelis dokas ir rūgštynė yra žinomi kaip priemonės. Tepimui naudojami lapai ir sėklos, šviežios sultys ir džiovinti šakniastiebiai. Atsižvelgiant į knotweed rūšį, reikia pasirinkti augalų komponentus. Garbanoto doko šaknis (Rumex crispus) turi vidurius laisvinantis, kraujas gryninantis, tulžis stimuliuojantis ir detoksikuojantis poveikis. Tai ypač tinka oda tokios problemos kaip aknė ir egzema arba nuo grybelinių infekcijų ir artritinių nusiskundimų. Šaknys iškasamos rudenį, išvalomos ir susmulkinamos. Jie turėtų būti laikomi šešėlinėje vietoje ir žemesnėje nei 40 ° C temperatūroje. Lapuose oksalatų yra daugiau, juose yra daugiau oksalo rūgštis. Tuo atveju podagra ir inkstas akmenims ar nėščioms ir maitinančioms krūtimi, gydymas yra nepatartinas. Apsinuodijus, žmonės ir gyvūnai patiria vėmimas, viduriavimas ir sunku nuryti. Į homeopatija, rūgštynės komponentai daugiausia naudojami vaistams nuo kvėpavimo takų infekcijų gaminti ir oda bėrimai. Rūgštynės (Rumex kita vertus, sakoma, kad jo lapuose yra diuretikų, kraujodaros, valomųjų, priešuždegiminių ir atsikosėjimą skatinantis vaistas efektai. Jie naudojami gydymui virškinimo problemų, oda ligos, menstruaciniai sutrikimai ir anemija. Šiuo tikslu jauni lapai nupjaunami prieš pat žydėjimą virš žemės ir švieži arba džiovinti užpilami karštais vanduo ir palikta infuzuoti dešimt minučių. Arbatą galima gerti, taip pat tepti išoriškai. Kitas galimas pritaikymas - iš susmulkintų lapų pagaminti košelės. Arbata iš rūgštynės sėklų laikoma vaistu nuo kirminų. Vis dėlto nepatartina vartoti didesnio kiekio (> 15 g), kad būtų išvengta apsinuodijimo. Kartu su kitais vaistiniais augalais, tokiais kaip šeivamedžio uoga įrodyta, kad rūgštynės žolė yra naudinga uždegimas iš kvėpavimo takai ir sinusitas. Buku lapų doko (Rumex obtusifolius) arba žolės šaknies lapai yra aštrūs skonis ir gerai tinka virtuvėje. Sakoma, kad jie turi a vidurius laisvinantis, sutraukiantis, tonikas, kraujas valomasis ir formuojantis poveikis, panašus į rūgštynę. Šaknis turi mažesnį oksalatų kiekį ir tarnauja kaip a vidurius laisvinantis. Efektyvios rūgštynėse gausios tanino rūgštynės viduriavimas.
Reikšmė sveikatai, gydymas ir prevencija.
Paprastai rūgštynių yra vitaminas C, oksalo rūgštis, kalis bioksalatas, geležies, flavono glikozidai, taninai, tanino rūgštis ir hiperozidai. Be to, jis yra turtingas maistinė lasteliena, vitaminas ir B6, Magnis, kalcis ir kalisir baltymai. Šių ingredientų derinys paverčia doką universaliu agentu. Dėl aukšto geležies turinys, raudonas kraujas susidaro ląstelės. Generolas deguonis kiekis organizme padidėja, organai yra geriau aprūpinami ir aukšti kalis turinys taip pat užtikrina palengvėjimą širdies ir kraujagyslių sistema. Aukšta vitaminas C kiekis, panašus į citrinos, skatina citrinos stimuliavimą imuninė sistema. Susidarymas baltieji kraujo kūneliai yra stimuliuojamas, patogenai todėl geriau kovoti. Pavasaris nuovargis ir net skorbutas taip atsveria. Paprastai sakoma, kad dokas turi gaivų ir energijos suteikiantį poveikį. Augalas, kuris žemės ūkyje yra žinomas kaip piktžolė, jo lapai ir šaknys taip pat turi teigiamą poveikį virškinimui. Meteorizmas, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas gali pastebimai sumažinti didelis skaidulų kiekis. Prieplaukos šaknis yra natūralus vidurius paleidžiantis vaistas. Be to, maistinė lasteliena užtikrina žemesnį cholesterolio kiekis ir todėl sveikas širdis. Rūgštynėse yra gana daug skaidulų, bet nedaug kalorijų ir riebalai. Jau senovėje ir viduramžiais žinomas dėl savo valomojo ir sutraukiančio poveikio dokas naudojamas ir šiuolaikiniame žolinis vaistas nuo odos nešvarumų, tokių kaip spuogų or žaizdos ir vabzdžių įkandimai. Sveiki lapai arba suspaudžiami užpilai dedami tiesiai ant paveiktų zonų. Farmacijos pramonė ir veterinarija naudoja doko komponentus kaip daugelio produktų komponentus kartu su kitais vaistiniais augalais. Atsižvelgiant į vidutiniškai stiprią alerginę potenciją, doko reikia vengti alergija sergančiųjų.
