Valgymas darbe: smegenų maistas, palyginti su greitu maistu

Darbo vieta nėra gurmaniškas restoranas, tikrai! Būtino poilsio jūs taip pat dažnai neturite. Bet ar turėtumėte susigundyti valgyti per greitai, per daug, per daug vienašališkai ar galiausiai visai nieko ir praleisti alkį? Jei norite daug pasiekti darbe, turėtumėte pasilepinti įvairiais būdais dieta kuris aprūpina visas reikalingas maistines medžiagas kūnui ir protui ir taip suteikia reikiamą energiją.

Patarimai nuo suglebimo

Vokietijos mitybos draugija (DGE) eV pataria visiems, kurie negali ar nenori eiti į valgyklą, bent jau daryti nedideles pertraukėles, tarp valgių užkąsti ir kompensuoti pusiausvyros sutrikimą. dieta pavyzdžiui, su vaisiais, daržovėmis ir pieno produktais. Tokiu būdu išliksite nuolat efektyvūs, gerai jausitės ir galėsite geriau išlaikyti savo svorį. Reikėtų atsižvelgti į keletą patarimų:

  1. Pusryčius geriausia valgyti dviem etapais: jei negalite daug valgyti anksti ryte, turėtumėte tai padaryti sudaryti už tai po 2–3 valandų. Valgykite dar kartą gausiai, pvz., Su musliais ar rupiais miltais duonair dar kartą lengvai, pvz., su vaisiais arba jogurtas. Taigi taip pat „ryto duslintuvas“ gaukite pakankamai energijos dienos pradžiai.
  2. Užkandžiai leidžia išvengti žemų rezultatų: visą dieną paskirstykite mažesnius vaisių, neriebių pieno produktų ar plonų sumuštinių patiekalus. Tai palaiko gebėjimą susikaupti, mažai apkrauna virškinimo organus ir cirkuliacija ir vengia potraukio.
  3. Nevalgykite ant šono: per nedidelę pertraukėlę galite mėgautis maistu geriau. Jaučiatės ne tik sotus, bet ir gerai. Be to, taip greitai neprarandate apžvalgos, kiek suvalgėte. Tai padeda išlaikyti kūno svorį.
  4. Papildyti greitas maistas protingai: maistas prie užkandžio baras arba prie mėsos parduotuvės prekystalio dažniausiai būna vienpusis, sūrus ir riebus. Tie, kurie čia valgo, turėtų papildyti dingę be žinios vitaminai, naudingosios iškasenos ir skaidulų tarp valgių arba vakare su daržovėmis, vaisiais, sveikais grūdais ir pieno produktais. Tai, ką atsinešate, gali būti gera alternatyva: jei reguliariai užšaldote porciją, kai virimo arba pasiimkite į darbą kitą dieną, jūs ne tik sutaupote pinigų, bet ir visą pertrauką galite praleisti valgydami, užuot laukę eilėje prie užkandžių baras.
  5. Sumuštiniai tampa patrauklesni su salotų lapais, agurkų griežinėliais ar daržovių garnyru. Salotos išlieka šviežios, jei jas laikote hermetiškame inde atskirai nuo padažo ir maišote tik prieš valgį.