Eikozapentaeno rūgštis (EPA): maisto produktai

Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacija.
Nėra privalomų DA-CH ar RDA etaloninių verčių, kai suvartojama eikozapentaeno rūgštis (EPA) arba dokozaheksaeno rūgštis (DHA) dar galima gauti iš Vokietijos mitybos draugijos (DGE) arba Europos Sąjungos (ES). Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) daro prielaidą, kad sveikiems suaugusiems žmonėms kasdien reikia 250 mg DHA ir EPA.
Eikozapentaeno rūgštis kiekis, išreikštas g - 100 g maisto.
Jūržuvė 0,049
ungurys 0,240
Raudona žuvis 0,258
Skumbrė 0,640
Lašiša 0,749
Kipperis 0,965
Silkė (Atlanto vandenynas) 2,038
Ryklių aliejus 3,500
Silkių aliejus 6,200

Pastaba: Maistas drąsus yra ypač turtingi eikozapentaeno rūgštis (EPA).