Geninis maistas: galiausiai su identifikavimo reikalavimu

Pagaliau atėjo laikas, kai ES Parlamentas priėmė griežtesnes taisykles dėl genetiškai modifikuoto maisto ir pašarų. Dėl ES reglamento ateityje vartotojai turi būti aiškiai paženklinti tokiomis nuorodomis kaip „genetiškai modifikuotas“ arba „genetiškai modifikuotas“. Naujos, griežtesnės taisyklės tikriausiai įsigalios 2003 m. Pabaigoje. Pramonei vis dar buvo suteiktas šešių mėnesių pereinamasis laikotarpis, po kurio už pažeidimus bus baudžiama.

Ką numato reglamentas?

Pagal naująjį reglamentą, visi genų inžinerijos ir modifikuoti produktai, kuriuose yra daugiau kaip 0.9 proc. Genetiškai modifikuotų organizmų (GMO), turi būti paženklinti. Tai taip pat apima maisto produktus, kuriuose genetiškai modifikuotos tik pradinio produkto dalys. Ir tai taikoma net tuo atveju, jei manipuliavimo nebeaptinkama, kaip antai iš genetiškai modifikuotų sojų pupelių

. Apskritai dauguma genetiškai modifikuotų augalų ES patenka į gyvūnų pašarus. Tai taip pat turi būti paženklinta. Ateityje ūkininkai galės pasirinkti, ar šerti savo gyvūnus genetiškai modifikuotu maistu, ar ne. Tačiau mėsa, pieno or kiaušiniai gyvūnams, gavusiems genetiškai modifikuotų pašarų, ir toliau nebus taikoma išimtis.

Tačiau ūkininkai turi galimybę informuoti vartotojus, kad jų gyvūnai yra šeriami pašarais be GMO. Parlamentas taip pat priėmė antrąją direktyvą, užtikrinančią visišką GMO atsekamumą maiste ir pašaruose. Tai reiškia, kad ateityje gamintojai turės pateikti išsamią viso gamybos proceso dokumentaciją.

Kol kas nežinoma jokia žala žmonėms

Šiuo metu nėra žinomas atvejis, kai žmogus būtų pakenktas nauju genas patvirtintame maiste. Taip yra nepaisant to, kad genetiškai modifikuotų augalų auginimas visame pasaulyje 58.7 m. Siekė 2002 milijono hektarų - daugiau nei pusantro karto daugiau nei Vokietijos plotas. Pirmaujančios šalys yra JAV (39 milijonai hektarų). Toliau rikiuojasi Argentina (13.5), Kanada (3.5) ir Kinija (2.1). Pagrindiniai auginami augalai yra soja, kukurūzai, rapsai ir medvilnė. GE pasėliai dažniausiai atsparūs pagrindiniams kenkėjams arba turi a genas kad apsaugo juos nuo purškimo.

Augalai gali patekti už auginimo teritorijos ribų

Tačiau neginčijama, kad nauji genai taip pat gali patekti į kitus augalus už dirbamos teritorijos ribų - to pasekmės šiuo metu negali būti numatytos. Žemės ūkio bendrovės atkreipia dėmesį, kad kol kas jokia žala nebuvo padaryta. Daugelio genetiškai modifikuotų augalų auginimas yra net naudingas aplinkai, nes tam reikia mažiau purškalų. Kita vertus, tai, kad modifikuotų organizmų genai pateko į tradicinę Meksiką kukurūzai pavyzdžiui, auginimas rodo, kad reikia prisiimti tam tikrą nevaldomumo laipsnį.

Visa galia vartotojui?

Dabar galia tenka vartotojui apsiperkant prekybos centre. „Greenpeace“ atlikto genetiškai modifikuotų ingredientų tyrimo duomenimis, tik 18 iš 216 apklaustų įmonių nenori pašalinti tokių priemaišų savo produktuose. O didžioji dauguma maisto produktų bendrovių Vokietijoje taip pat nori apsieiti be jų.