Tepalai | Ištvermės sportas ir mityba

Tepalai

Dėl ištvermė spektaklių, geriau vengti riebių riebalų dieta arba išlaikyti savo dalį ne daugiau kaip 25 proc. Vieno litro deguonies energijos išeiga yra labai maža, o tai reiškia, kad pastangos, reikalingos energijai gauti, yra gana didelės. Be to, riebalų virškinimas yra varginantis ir bendras ištvermė našumas sumažėja.

Riebalai intensyviau naudojami tik tada, kai energijos poreikis viršija 5000 kcal. Esant tokiam milžiniškam energijos poreikiui, maisto produktai tiesiog taptų per dideli, jei nebūtų naudojami riebalai. Ypač aliejai su polinesočiomis riebalų rūgštimis ir pienas yra puikūs riebalų šaltiniai. Ypač pieno riebumą žarnyne galima greitai suskaidyti, kad riebalų rūgštys greitai absorbuotųsi per žarnyno sienelę.

Baltymų suvartojimas

Kalbant apie baltymų suvartojimą, ištvermė sportininkas paprastai neturi būti toks nuoseklus, atkreipdamas dėmesį į tai, kokį ir kiek maisto jis valgo. Kadangi padidėja bendras maisto kiekis, baltymų kiekis dieta taip pat padidėja ir neturėtų kilti problemų dėl jo tiekimo. Baltymų poreikis yra daugiau nei padengtas, ypač vartojant kiaušinius, pieną ir mėsą.

Vitaminai

Su vitaminai tai panašu į situaciją su baltymai. Tapo visuotinai pripažinta nuomonė, kad padidėjęs maisto poreikis taip pat padidina vitaminų kiekį ir kad to pakanka ištvermės sportininkui. Vis dėlto būtina sąlyga tam yra dieta, be jokio atsisakymo.

Šis vitaminai A, E, K ir D tikrai gerai laikosi dietos. Šiek tiek trūkumas vitaminai vadinamosios B grupės, ypač vitaminai B1 ir B2, kurie užtikrina efektyvų angliavandenių skaidymąsi, gali atsirasti tam tikromis aplinkybėmis. Tokiu atveju reikėtų naudoti išorinį vitaminų tiekimą.

Daugelis sportininkų papildomai vartoja vitaminą papildai ir tikiuosi, kad tai pagerins jų veiklą. Paprastai taip neatsitinka. Našumo padidėjimas paėmus vitaminų preparatai dažniausiai atsiranda dėl buvusio trūkumo. Tik vartojant daug vitamino A ir D, gali pasireikšti patologiniai simptomai.

Geležies

Geležis yra svarbus ištvermės sportininkų mineralas, kurio dietoje ir organizme visada turėtų būti pakankamai. Tik nuo penkių iki dešimties procentų tiekiamos geležies absorbuoja žarnyno sienelės. Ypač dažnai kenčia ištvermės sportininkės geležies trūkumas mažakraujystė. Šis sumažėjęs ištvermės rodiklis, susijęs su nuovargiu ir nerimastingumu, gali būti dėl hemoglobino trūkumo, kurį sukelia geležies trūkumas.

Vandens, maistinių medžiagų ir elektrolitų nuostoliai

Per ilgus ištvermės įvykius, tokius kaip a maratonas, sportininkai prakaituoja nuo dviejų iki keturių litrų žemesnėje nei 20 ° C temperatūroje, kad raumenų darbo metu sukurta šiluma būtų iš organizmo. Todėl kūnas praranda daug vandens ir taip pat elektrolitai ir maistinių medžiagų. Jei šie dideli vandens ir maistinių medžiagų nuostoliai nebus papildyti, sportininko rezultatai tiesiogiai sumažės.

Net vandens praradimas nuo dviejų iki penkių procentų kūno svorio sulėtina širdies plakimą ir taip sumažina bendrą laiką, kurį galima skirti ištvermės rezultatams. Todėl vandens ir elektrolitų nuostoliai varžybų metu turi būti nuolat stebimi ir papildomi. Vanduo yra labai svarbus kūnui, nes jis turi transportavimo, tirpinimo ir termoreguliacijos funkciją, todėl yra nepakeičiamas.