Hesperitinas: apibrėžimas, sintezė, absorbcija, transportavimas ir paskirstymas

Hesperitinas arba aglikono hesperidinas priklauso flavanonai. Jie daugiausia yra citrusinių vaisių ekstraktai, gauti iš atitinkamai greipfrutų ir apelsinų, ir turi šias savybes:

  • aukštas biologinis prieinamumas, tai yra po to, kai tiekimą galima išmatuoti kraujas didelė veikliųjų medžiagų koncentracija.
  • Riebaluose tirpus - ląstelių membranose aptinkama didelė koncentracija.
  • antioksidantas - sulaikyti laisvuosius radikalus arba neutralizuoti agresyvius deguonis molekulės/ junginiai (superoksidas; hiperoksilo radikalai).
  • DNR (genetinė informacija) - apsauga
  • Skatinant II fazės susidarymą fermentai (enzimai) - šie fermentai turi detoksikuojantį poveikį kai kuriems toksinams ir chemikalams.