Sinonimai plačiąja prasme
Lotyniškas pavadinimas: Nigella sativa liaudies vardas: romėniškas kmynas, juoda kalendra. Šeima: vėdrynų augalai
Augalų aprašymas
Žolinis augalas su trišaliais, fideriniais pakaitiniais lapais. Visas augalas yra šiek tiek plaukuotas, ypač stiebas. Žiedai gale yra balti, pakraščiuose yra žalsvos arba melsvos spalvos pakitimai. Iš jų išsivysto sėklos, aštriai trikampės ir juodos. Žydėjimo laikas: nuo liepos iki rugsėjo. Atsiranda: auginama vis dažniau soduose, kilusiuose iš Pietų Europos.
Mediciniškai naudojamos augalų dalys
Sėklos džiovinamos nuėmus derlių.
Ingredientai
Eterinis aliejus, riebalų aliejus, saponinas, taninai ir karčiosios medžiagos
Poveikis ir taikymas
Ingredientai teigiamai veikia skrandis ir žarnyno skundai. Ypač dujų susikaupimas galima palengvinti ar išvengti. Juodieji kmynai pirmiausia naudojami kaip prieskoniai, pavyzdžiui, kaip duonos prieskoniai ir vietoj pipirų. Netgi kaip prieskonis, juodieji kmynai teigiamai veikia virškinimą.
Rengimas
Norint išvengti ar gydyti dujų susikaupimas, arbatą galima paruošti iš juodųjų kmynų sėklų. Paimkite 1 arbatinį šaukštelį susmulkintų sėklų ir užpilkite dideliu puodeliu verdančio vandens. Palikite virti 10 minučių ir gerkite šią arbatą nesaldintą du kartus per dieną, geriausia po valgio.
šalutinis poveikis
Nereikia bijoti jokio šalutinio poveikio.