Daugeliui žmonių pavasario pradžia yra ir šieno pradžia karščiavimas sezoną. Gėlių žiedadulkės skraido oru ir sukelia alergines reakcijas. Aiškių ženklų tai yra niežti akis ir niežti nosis, dažnas čiaudulys ar rinitas. Alergija žiedadulkėms sergantieji turėtų atidžiai atkreipti dėmesį į savo dieta, nes tai gali sustiprinti, bet ir palengvinti simptomus.
Kryžminė alergija su maistu
Kas kenčia nuo šieno karščiavimas, dažnai netoleruoja tam tikrų maisto produktų. To priežastis yra vadinamosios kryžminės alergijos. Tai kyla dėl to, kad alergijasukeldamas baltymai žiedadulkių ir maisto (alergenų) struktūra yra panaši. Alergija žiedadulkėms todėl sergantieji turėtų būti atsargūs su tam tikru maistu. Tačiau jei jie gerai toleruojami, reguliarus jų vartojimas padeda išlaikyti toleranciją alergenams. Šios kryžminės alergijos yra ypač dažnos:
- Beržas žiedadulkės: kaulavaisiai ir sėkliniai vaisiai (pvz., obuoliai, slyvos ir vyšnios), riešutai ir esu.
- Žolių žiedadulkės: grūdų produktai ir ankštiniai augalai (pvz esu ir žemės riešutai).
- Žolelių žiedadulkės, ypač krūminė: morkos, salierai, ramunėlė, paprikos, pomidorai, artišokai, agurkai, česnakas ir įvairių prieskonių.
Maža histamino dieta nuo šienligės.
Ten karščiavimas yra perdėtas " imuninė sistema nuo baltymai esančių žiedadulkėse. Dėl gynybinės reakcijos kūnas išsiskiria histamino, kuris galiausiai sukelia simptomus. Todėl mažaihistamino dieta rekomenduojama, kad papildomai nedidėtų pasiuntinio medžiagos kiekis organizme. Pavyzdžiui, paruošti produktai, kurių sudėtyje yra mielių, sunokusio sūrio, ankštinių augalų, pomidorų, kviečių produktų, šokoladas, actas, konservuotomis jūros gėrybėmis ir rūkyta mėsa reikėtų mėgautis tik saikingai.
Vitaminai ir mineralai nuo šienligės.
keletas vitaminai ir naudingosios iškasenos sugeba palengvinti šienligė. Jie stabilizuoja gleivinę, neleidžia išsiskirti histamino į kraują, suriša histamino perteklių organizme arba skatina jo skaidymąsi. Svarbios dietos medžiagos šienligei palengvinti yra:
- Vitaminas B6 (pavyzdžiui, avižų dribsniuose ir ruduosiuose ryžiuose).
- Vitaminas C (pavyzdžiui, pipiruose, apelsinuose ir kopūstai).
- Magnis (pavyzdžiui, kviečių sėlenose, saulėgrąžų sėklose ir graikiniuose riešutuose).
- Kalcis (pavyzdžiui, jogurtas, kamembertas ir esu).
- Selenas (pavyzdžiui, sezamo sėklose, Brazilijoje riešutai ir kokoso).
- Manganas (pavyzdžiui, avižų dribsniuose, kviečių sėlenose, ryžiuose ir lazdyno riešutai).
- cinkas (pavyzdžiui, austrių, jautienos, lęšių ir neskaldytų grūdų duona).
Antioksidantai ir omega-3 riebalų rūgštys.
Gerai prieš šienligė taip pat yra maisto produktai su priešuždegiminiais antioksidantais ir omega-3 riebalų rūgštys. Pavyzdžiui, Viduržemio jūros virtuvėje gausu šių medžiagų, joje gausu šviežių vaisių, daržovių, žuvies ir alyvų aliejus.
Drėkinkite gleivines
Gerti pakankamai yra svarbu imuninė sistema. Be to, sudrėkintos gleivinės sudaro stipresnį barjerą nuo žiedadulkių. kava paprastai yra gerai toleruojamas mažais kiekiais. Iš kitos pusės, alergija žiedadulkėms sergantieji turėtų vengti alkoholis, nes tai gali išlaisvinti organizme esančius histaminus ir taip sustiprinti simptomus. Juodoji arbata taip pat nerekomenduojama šienligė dėl didelio histamino kiekio. Su greipfrutų sultimis patariama atsargiai: gali vadovauti į sąveika su antihistamininiai vaistai.
Dietiniai patarimai šienligei gydyti
Apskritai, a dieta turtingas vitaminai, rekomenduojama šviežia ir įvairi. Cukrus, žuvis, mėsa, kiaušiniai ir pieno turėtų mėgautis tik saikingai. Šie maisto produktai idealiai tinka šienligei malšinti:
- Švieži vaisiai (kurie toleruojami).
- Brokoliai ir brokolių daigai
- Žalios lapinės daržovės, tokios kaip lapiniai kopūstai, špinatai ir mangoldai (geriausia kartu su alyvuogių arba sėmenų aliejumi).
- Šeivamedžiai, Šaltalankis, juodieji serbentai ir Acerola vyšnios.
- Petražolės ir čiobreliai
- Svogūnai ir obuoliai (yra medžiagos kvercetino, veikiančio panašiai kaip antihistamininiai vaistai).
- Saulėgrąžų sėklos, sezamo sėklos ir linų sėklos.
Alternatyvios dietos
Kai kurie sergantieji nurodo, kad šienligė palengvėjo perėjus prie šarminės, vegetariškos ar veganiškos dietos. Šios dietos turi daug šviežių vaisių ir daržovių. Tačiau kai kurie vaisiai ir daržovės taip pat gali pablogėti dėl jų histamino kiekio ar kryžminės alergijos. Sėkmė taip pat pasiekta padedant tradicinė kinų medicina (TCM). Tai, be kita ko, rekomenduoja atsisakyti žalio maisto, kviečių ir pieno Produktai. Visiškas atsisakymas nuo tam tikro maisto turėtų būti aptartas prieš tai su gydytoju. Dažnai pakanka šiek tiek pakeisti dietą, kad būtų galima kontroliuoti šienligę.
