Augalas yra gimtoji rytiniame Viduržemio jūros regione ir Artimuosiuose Rytuose. Jis auginamas visame pasaulyje kaip a prieskoniai augalas; narkotikų daugiausia importuojama iš Rusijos, pietryčių Europos ir Maroko.
Kalendros sėklos kaip vaistas
Prinokę, džiovinti vaisiai (Coriandri fructus), dažnai vadinami sėklomis, vartojami kaip vaistai. Taip pat naudojamas eterinis aliejus (Coriandri aetheroleum).
Kalendros charakteristikos
kalendra yra nemalonaus kvapo vienerių metų augalas apie 1 cm aukščio, nešantis įpjovus lapus. Gėlės yra nuo baltos iki šviesiai rausvos, 60 dantytos ir išsidėsčiusios dvigubais skėčiais.
Kraštiniuose žieduose išoriniai žiedlapiai yra šiek tiek didesni, todėl yra šiek tiek panašus į krepšelių žiedus. Jiems subrendus, maži vaisiai suskaidomi į du vienos sėklos porūšius.
Kalendros vaisiai
Vaistas susideda iš džiovintų, rudų, daugiau ar mažiau sferinių vaisių. Vaisių, kurie paprastai nesuyra į dalinius vaisius, skersmuo yra nuo 1.5 iki 3 mm. Džiovinant žievę, kelios pagrindinės ir antrinės šonkauliai pasirodys.
Kalendros kvapas ir skonis
Šios kvapas taip pat skonis of koriandras yra aromatingi ir aštrūs, todėl augalas dažnai naudojamas kaip prieskonis ruošiant maistą. Kita vertus, kvapas nesubrendusių vaisių ir lapų yra gana nemaloni.
