Kalio karbonatas

Produktai

Kalis karbonatas yra atviras produktas vaistinėse ir vaistinėse. Taip pat yra kai kuriuose homeopatiniai vaistai.

Struktūra ir savybės

Kalis karbonatas (K.2CO3Mr = 138.2 g / mol) yra baltos, granuliuotos, bekvapės ir higroskopiškos milteliai kad lengvai tirpsta vanduo. Kalis karbonatas yra dikalio druska anglies rūgštis (dikalio karbonatas). Anksčiau jis buvo išgaunamas iš augalų pelenų, taip pat susidaro, kai kalio vandenilio karbonatas yra šildomas.

Daiktai

Kalio karbonatas kartu su rūgštimi išskiria dujas anglis dioksidas (CO2), atpalaiduoja tešlą ir padidina apimtis. Be to vanduo, taip pat susidaro kalio druska. K.2CO3 + 2h+ CO2 + 2 tūkst+ + H2O Jei vanduo įpilama į kalio karbonatą, susidaro šarminis tirpalas. Jei į šį tirpalą įpilama rūgšties, ji putos.

Taikymo sritys (pasirinkimas)

  • Kalis tradiciškai naudojamas kaip raugas specialiems kepiniams, pavyzdžiui, meduoliams.
  • Kaip farmacijos pagalbinė medžiaga.
  • Techninėms reikmėms, pavyzdžiui, muilui ir stiklui gaminti.