Karieso apsauga per ksilitolį

Saldumynų troškimas tikriausiai yra toks pat senas, kaip ir pati žmonija. Bet brangus cukrus yra kaltinamas dėl įvairių problemų vartojant dažnai, įskaitant padidėjusią ėduonis.

Tie, kurie dažnai užkandžiauja tarp valgių ir nepraktikuoja burnos higiena per gyvenimą išsivysto karioziškesni pažeidimai nei tiems, kurie retai siekia saldumynų ir praktikuoja tinkamą burnos higieną - tai jau gerai nustatyta.

Veiklioji medžiaga

Šios cukrus pakeisti ksilitolis leidžia saldžiai nerizikingai. Jis susidaro kaip tarpinis angliavandenių apykaitos produktas ir chemiškai priklauso alkoholiai. Jis metabolizuojamas nepriklausomai nuo insulinas ir yra kiekviename žaliame augale. Emilis Fischeris, Nobelio chemijos premijos laureatas, atrado cukrus alkoholis. Jo saldinimo galia yra šiek tiek silpnesnė nei cukraus, suteikianti apie 2.4 kcal energijos vienam gramui. Ksilitolis dažnai randama diabetiniuose produktuose.

Jis gaunamas arba kaip gliukozė arba iš ksilozė, vadinamasis medienos cukrus.

Daugiausia 50-70 g ksilitolis reikėtų suvartoti per dieną. Viskas, kas aukščiau, turi: vidurius laisvinantis poveikis, dėl kurio atsiranda osmosinis viduriavimas (viduriavimas).

Bet kaip cukraus pakaitalas ksilitolis, dar vadinamas ksilitoliu, gali apsaugoti nuo dantų ėduonies?

Šios bakterijos kad priežastis dantų ėduonis, Streptococcus mutanai, nesugeba suskaidyti ksilitolio į rūgštį. Tuo pačiu metu ksilitolis slopina ėduonis bakterijos, kuris vadinamas bakteriostaze. Nurijus ksilitolį, bakterijos negali jo metabolizuoti.

Reguliariai vartojant ksilitolį, jų skaičius ėduonis bakterijos abiejuose seilės ir apnašų (dantų apnašos) sumažėja, o pats apnašų susidarymas taip pat mažėja.

Štai kodėl ksilitolis dažnai naudojamas gaminant sveikus dantis saldumynus, tokius kaip kramtomoji guma or pastilės. Tokius skanėstus atpažįsta danties manekenas - mažas dantis su skėčiu.

valgymas kramtomoji guma - po valgio yra ksilitolio, užtikrinantis, kad pH vertė būtų burna per 5.7 minučių nesumažėja žemiau 30.

Norint sukurti veiksmingą apsaugą nuo ėduonies, kasdien reikia suvartoti apie penkis – septynis gramus ksilitolio; kai kurie tyrimai rekomenduoja iki dvylikos gramų per dieną. Ksilitolis kramtomoji guma reikia kramtyti mažiausiai penkias minutes, kad iš tikrųjų atsirastų karieso apsauginis poveikis.

Ksilitolis turi malonų vėsinimo efektą, kurį vartotojai vertina labai teigiamai.

Norint sėkmingai apsaugoti nuo ėduonies ilgalaikėje perspektyvoje, jis turi būti vartojamas kasdien. Vaikai gali pradėti vartoti ksilitolį dar neišdygstant nuolatiniams dantims, atsižvelgiant į amžių ir atitiktį dražė arba, jei kramtomosios gumos išspjaudymas veikia saugiai, taip pat naudojant kramtomąją gumą. Taip pat yra dantų pastų, kuriose yra ksilitolio.

Jį reikia vartoti bent tris kartus per dieną, geriausia penkis, ypač po valgio su krakmolu ir saldumu.

Privalumai

Ksilitolis gali padėti sumažinti dantų ėduonis reguliariai naudojant, tai yra vertinga profilaktikos priemonė.