Liaudies kalba turi „lokio alkį“, o reklamoje kalbama apie „mažą alkį tarp jų“. Bet kas iš tikrųjų yra alkis? Tai įvyksta, kai kūno energijos atsargos yra tuščios, tai yra po to, kai mes ilgai nevalgėme ir nesportavome. Alkis yra maisto ir energijos troškimas. Dauguma žmonių tai jaučia skrandis plotas, bet susikaupimo stoka, galvos skausmas or pykinimas taip pat gali būti ženklai.
Vien tik galvos reikalas: alkis kyla iš smegenų
Centrinis bado perjungimo taškas yra smegenys, tiksliau diencephalonas ( pagumburis). Čia sutampa visi pranešimai apie kūno energijos būseną. Taigi, tai priemonės energijos atsargų ir kartu reguliuoja alkį ir sotumą.
Jei diencephalono signalai ilgą laiką nepaisomi, siaubingas alkis vystosi. Išgertas maistas yra „išmetamas“ be išraiškos.
Tačiau daugelis žmonių nebesijaučia alkani dėl pakartotinio dietos laikymosi ir dažno užkandžiavimo. Kita vertus, apetitas tarnauja maloniajai valgymo pusei - malonumui. Apetitas pažadina norą gauti tam tikrą maistą, net jei jo iš tikrųjų jau yra pilna.
Kaip kūnas reguliuoja alkį ir apetitą valgio metu, yra sudėtingas procesas. Prieš valgį ir jo pradžioje, išvaizda, kvapas ir skonis maisto nustatykite, ką ir kiek mes valgome. Receptoriai skrandis ir žarnyno sienelės siunčia informaciją apie jų užpildymo būseną ir maisto medžiagų maistą. smegenys tada sumažėja apetitas ir reguliuojamas valgio dydis. Maistinėms medžiagoms patekus iš žarnyno į kūną ir kepenys, jų receptoriai reaguoja į įvairius skilimo produktus ir daro įtaką sotumui.
Išvada
Dabar, kiek mes sotūs, yra susijęs su maisto sudėtis. Angliavandeniai greitai prisotinti, riebalai ir baltymai, tačiau ilgalaikis.
(pagalba)
