Kiek vitamino K reikia vartoti per parą ir kuriuose maisto produktuose randama vitamino K?
Apskaičiuotos tik vitamino K. paros suvartojimo vertės. Jie skiriasi priklausomai nuo amžiaus grupės ir lyties. 15–51 metai → Vyrai: 70 μg per dieną; moterys: 60 μg / dieną nuo 51 metų → vyrai: 80 μg / dieną; moterys: 65 μg per parą Nėščios ir maitinančios moterys → 60 μg per dieną Vitamino K1 daugiausia yra augaliniame maiste, o daugiausia - žaliosiose daržovėse, tokiose kaip: kopūstai (817 μg / 100 g) špinatai (305 μg / 100 g) pankolis (240 μg / 100 g) Briuselio kopūstai (236 μg / 100 g) rėžiukas (250 μg / 100 g) laiškinis česnakas (380 μg / 100 g) Vitaminas K2 tačiau yra gyvūniniame maiste, be kitų dalykų: Pienas (ir pieno produktai) kiaušinio trynio mėsa Vitaminas K laikomas palyginti atspariu karščiui. Tai reiškia, kad vitamino K kiekis išlieka net ir ruošiant maistą. Tačiau šis kiekis sumažėja, jei maistas laikomas atitinkamai ilgai.
- 15–51 metų → vyrams: 70 μg per dieną; Moterys: 60 μg per dieną
- Nuo 51 metų → vyrams: 80 μg per dieną; Moterys: 65 μg per dieną
- Nėščios ir maitinančios motinos → 60 μg per dieną
- Brokoliai (270 μg / 100 g)
- Kopūstai (817 μg / 100 g)
- Špinatai (305 μg / 100 g)
- Pankolis (240 μg / 100 g)
- Briuselio kopūstai (236 μg / 100 g)
- Kresas (250 μg / 100 g)
- Laiškinis česnakas (380 μg / 100 g)
- Pienas (ir pieno produktai)
- Kiaušinio trynys
- mėsa
Ar galiu nedvejodamas vartoti vitaminą K kaip maisto papildą?
Vitamino K negalima vartoti kaip maisto papildyti bet kokiomis aplinkybėmis. Nes, kaip jau minėta, vitaminas K gali sąveikauti su įprastu kraujas krešėjimo inhibitorių, tokių kaip Marcumar. Jau nedidelis kiekis papildomai tiekiamo vitamino K gali sumažinti terapijos sėkmę kraujas krešėjimo inhibitoriai.
Todėl prieš vartojant vitaminą K labai svarbu pasitarti su gydytoju papildai. Kai tai bus išsiaiškinta, vis dar kyla klausimas, ar papildai yra prasmingi. Atsakymas yra aiškus „taip“.
Nes ar vitaminas K tikrai padeda kaip dietinis papildyti priklauso nuo jūsų būklė. Pavyzdžiui, jei vitamino K trūksta dėl kitos ligos, gali būti visiškai prasminga vartoti tinkamą mitybą papildyti - kitaip tariant, terapine prasme. Be to, čia gydytojas nusprendžia, kiek jau gali pakakti maitinamojo pertvarkymo su padidėjusiu vitamino K kiekiu.
Paprastai kalbant žmonėms, kurie save maitina subalansuotai, nereikėtų vartoti vitamino K papildų. Jei vis dėlto norėtumėte vartoti vitamino K papildomas maisto priemones iki šio fono, neturėtumėte viršyti 80 μg paros kiekio.
