Kokie vegetarizmo tipai yra? | Vegetarizmas

Kokie vegetarizmo tipai yra?

Kalbant apie vegetarišką mitybą, išskiriami keturi pagrindiniai tipai, kurie išsiskiria pieno ir pieno produktų bei kiaušinių vartojimu. Kiaušialąstas-vegetaras dieta apsiriboja susilaikymu nuo mėsos ir žuvies, o pieno produktai ir kiaušiniai vis dar vartojami. Priešingai, kiaušialąstės pasekėjos dieta susilaikykite nuo mėsos ir žuvies, taip pat pieno produktų, tuo tarpu lakto-vegetariškoje dietoje apsiribojama pieno produktais ir į ją neįtraukiami kiaušiniai.

Griežtai vegetaras dieta šiandien dažniausiai vadinamas veganu ir neapima visų gyvūninių maisto produktų, tokių kaip žuvis, mėsa, pienas, kiaušiniai ir medus.Jei atsisakymas nuo gyvūninės kilmės produktų viršija mitybos principus, todėl, pavyzdžiui, nevartojama ir oda ar vilna, kalbama vietoj veganiško ar griežtai vegetariško veganizmo maisto. Be to, yra mitybos būdų, kurių paskirstymas vegetarizmas yra vertinamas kaip prieštaringas. Pesketarai, pavyzdžiui, nevartoja mėsos, bet valgo žuvį. Dirbtiniu žodžiu „Flexitarismus“ apibūdinamas maitinamasis žmonių būdas, kuris nori valgyti kuo mažiau mėsos ir žuvies, tačiau nenori ar negali visiškai nevalgyti. Todėl lankstūs darbuotojai yra vadinami „ne visą darbo dieną dirbančiais vegetarais“, kartais šiek tiek despektierlich.

Kaip vegetarizmas daro įtaką mano kūnui?

Sprendimas dėl vegetariškos dietos daro teigiamą ir neigiamą poveikį organizmui. Teigiamas poveikis yra mažesnė rizika aukštas kraujo spaudimas, Vėžys, diabetas cukrinis diabetas arba širdis ataka. Tai, kad vegetarai rečiau gauna a širdis priepuolis atsiranda dėl nuleidimo cholesterolio kiekis vertės kraujas, be nuleistų kraujospūdis.

Be to, perėjimas prie vegetariškos mitybos paprastai teigiamai veikia kūno svorį (taigi sumažina). Kita vertus, vegetarizmas taip pat gali turėti nepageidaujamų reiškinių. Ypač jei vegetariškas maistas yra išdėstytas per daug vienpusiškai, taip pat su griežtai vegetarišku (veganišku) maistu, yra geležies trūkumo rizika, baltymai, Vitaminas B12 ir kitos mineralinės medžiagos bei mikroelementai.

Tokios trūkumo būsenos savo ruožtu gali išprovokuoti įvairius trūkumo simptomus, tokius kaip padidėjęs jautrumas infekcijoms, anemija ar vandens susilaikymas (edema). Apibendrinant galima pasakyti, kad medicininiu požiūriu negalima teigti, kad viena iš dviejų dietų yra pranašesnė už kitą, tačiau galimas neigiamas vegetarizmas galima sumažinti sąmoninga ir subalansuota mityba. Išsamesnę informaciją šia tema galite perskaityti čia: Vegetariška dieta