Kurį alų galiu gerti, jei netoleruoju glitimo? | Gliuteno netoleravimas

Kurį alų galiu gerti, jei netoleruoju glitimo?

Yra specialių alų be glitimo, kuriuos galima gerti, jei turite žinomą celiakiją būklė. Yra alaus be glitimo, pagaminto iš glitimo neturinčių grūdų, ir alaus, pagaminto iš glitimo turinčių grūdų, tačiau alaus gamybos proceso metu glitimas iš esmės suskaidytas. Alus be glitimo yra brangesnis nei įprastas alus ir jo daugiausia galima įsigyti sveikatai maisto parduotuvės / ekologiško maisto parduotuvės.

Kurį alkoholį galiu gerti netoleruodamas glitimo?

Paprastai reikėtų vengti alkoholio rūšių, kuriose yra glitimo. Tai apima, pavyzdžiui, įprastas alaus rūšis. Tačiau šiandien yra alaus be glitimo, kurį gali gerti celiakija sergantys pacientai.

Labai atsparus alkoholis, pavyzdžiui, viskis, degtinė, romas, vynas ir putojantis vynas, neturi glitimo ir gali būti geriamas. Reikėtų būti atsargiems su kokteiliais, nes priedai dažnai nėra įtraukti į kokteilių sąrašą.