Manganas: funkcijos

Manganas vaidina svarbų vaidmenį daugelyje medžiagų apykaitos procesų žmogaus organizme, kaip aktyvatorius fermentai (enzimai) ir kaip fermentų komponentas: Daugybė manganas-aktyvinti fermentai vaidina svarbų vaidmenį angliavandenių, amino rūgščių ir cholesterolio kiekis metabolizmas, taip pat gliukoneogenezėje - gamyba gliukozė iš angliavandenių neturinčių pirmtakų - ir karbamido medžiagų apykaita - svarbi detoksikacijos of amoniakas. Be to, manganas yra pageidaujamas fermento glikoziltransferazės kofaktorius, kuris yra būtinas proteoglikanų gamybai, kurie yra labai svarbūs formuojant kremzlė ir kaulai - taigi ir jų sveikatai.Manganas yra mangano superoksido dismutazės (MnSD) komponentas, pats svarbiausias antioksidantas fermentas mitochondrijos, celės elektrinės. Kadangi daugiau nei 90 proc deguonis reikalingas ląstelėse, sunaudojamas mitochondrijos, tai paaiškina ypatingą šio fermento svarbą. Jis paverčia oksidacijos metu susidariusius superoksido radikalus į vandenilis peroksidas, kuris yra sumažintas iki vanduo kitų fermentai (enzimai) ir taip šalinamas.Manganas yra svarbus oda gijimas ir regeneravimas: jis reikalingas aminorūgšties prolinui gaminti, kuris savo ruožtu yra svarbus Kolageno formavimasis oda ląsteles.