Naudingosios iškasenos kurių poreikiai žindymo laikotarpiu (žindymo laikotarpiu) yra didesni, visų pirma apima: kalcis ir Magnis. Žindančių moterų paros poreikio suvartojimo vertės (remiantis DGE):
| Naudingosios iškasenos | Dozė |
| Kalcis | 1,000 mg |
| Chloridas | 2,300 mg |
| Kalis | 4,000 mg |
| Magnis | 390 mg |
| Natris | 1,500 mg * |
* 2-3 gramai valgomosios druskos pavidaluDGE: Vokietijos mitybos draugija e. V.
Kalcis
Visų pirma, motinos kalcis laktacijos metu reikalavimas padidėja dėl padidėjusios mobilizacijos iš skeleto Motinos pienas gamyba. Mineralas yra ypač svarbus kūdikiui dėl ryškaus skeleto augimo. Žindymo metu motina praranda apie 230 miligramų kalcis per dieną su 750 mililitrų pieno, kuris naudingas kūdikiui. Taigi kūdikio aprūpinimas nepriklauso nuo motinos srovės dieta ir išlaikomas motinos depų sąskaita. Tyrimų duomenimis, jaunos žindančios moterys sumažėjo kaulų tankis 5–7% stuburo srityje, taip pat klubo srityje per šešis mėnesius. Dėl padidėjusio kalcio nuostolių slauganti motina turėtų užtikrinti apie 1.3 gramų kalcio per parą suvartojimą, kad kalcio atsargos būtų kaulai. Šis padidėjęs reikalavimas gali būti patenkintas tik papildant arba vartojant maisto produktus, kuriuose yra daug kalcio. Gerti pieno o pieno produktai yra svarbiausi kalcio šaltiniai - puse litro pieno yra apie 600 miligramų mineralo. Palyginti su karvės pieno, žmogaus pienas suteikia tik ketvirtadalį kalcio kiekio. Maistas ir medžiagos, slopinantys kalcį absorbcija yra fosfatai, šokoladas, kakava, riešutų nugato kremas, tanino rūgštis kava ir juoda arbata, alkoholis, riebalų ir fitino rūgšties grūduose. Į tokias medžiagas ir maisto produktus visada reikėtų atsižvelgti dieta laktacijos metu. Pasibaigus laktacijai, motinos skeleto sandėlis greitai atstatomas. Kūdikis mineralą geriausiai sugeria per motinos pieną. Todėl naujagimiai optimaliai aprūpinami kalciu motinos piene, nes jų paros poreikis yra nuo 200 iki 400 miligramų per dieną. Dėl kalcio mobilizacijos iš kaulai, trūkumai gali greitai išsivystyti motinos organizme, jei tuo pačiu metu kalcio suvartojimas yra nežymus. Rizika osteoporozė didėja Visų pirma moterys su laktozė netoleravimas padidina kalcio poreikį. Nukentėję asmenys negali suskaidyti laktozė dėl mažos fermento koncentracijos laktazės. Dažni simptomai yra dujų susikaupimas, viduriavimas ir į mėšlungį panašūs simptomai. Dietiniam gydymui laktozė ypač reikia vengti. Kadangi laktozės yra tik piene ir pieno produktuose, visiško vengimo galima vadovauti iki kalcio trūkumo ir galiausiai kalcio trūkumo simptomų. Laktozė skatina absorbcija of naudingosios iškasenos ir baltymai žarnyne. Be to, laktozė pagerina absorbcija gyvūninių bei augalinių baltymų naudojimas. Žindančios moterys su laktozės netoleravimas todėl turi užtikrinti, kad jie tenkintų padidėjusius poreikius vartodami kitus kalcio turinčius maisto produktus, kad nepakenktų jų kaulams sveikatai - tam tikrų rūšių sūrio arba tinkamai apdoroto pieno suvartojimas. Tokiu atveju kalcio papildai yra naudingi. Jei naujagimių negalima maitinti krūtimi, trūkumų gali atsirasti dėl nepakankamo kalcio kiekio paruoštame piene. Dėl to kūdikio kaulų tankis mažėja [9.4]. Norėdami to išvengti, kūdikiai, kurie negali būti maitinami Motinos pienas turėtų būti skiriama mažiausiai 200 miligramų kalcio per parą. Jei žindymo laikotarpiu moterų yra mažai vitamino D be mažos kalcio koncentracijos, tai gali vadovauti iki kaulų minkštėjimo ir kaulų deformacijų motinoje (osteomaliacija). Vaikui kalcis ir vitamino D trūkumai gali vadovauti į hiperparatiroidizmas - padidėjęs prieskydinės liaukos audinys ir padidėjusi prieskydinės liaukos gamyba hormonai (hiperparatiroidizmas). Parathormono perteklius hormonai savo ruožtu padidina vaiko kalcio kiekį kraujas. Blogiausiu atveju hiperparatiroidizmas vaiko sukelia hiperkalcemiją koma [2.2]. Siekiant užkirsti kelią tokiems simptomams, tikslinga tai atlikti vitamino D motinos pakaitalas be administracija kalcio preparatų [5.2]. Didelis vitamino D suvartojimas yra nepaprastai svarbus tiek motinai, tiek vaikui, nes pakankamas vitamino D kiekis skatina kalcio absorbciją ir kalcio išsiskyrimą iš skeleto. Be to, vitaminas D sumažina kalcio išsiskyrimą per inkstus. Kalcio funkcija
- Kaulų struktūra, stiprumas ir dantys
- Įtakoja nervinio sužadinimo formavimąsi, taip pat nervų laidumo greitį.
- Laidumo kontrolė nervai ir raumenys.
- Raumenų ląstelių susitraukimo stimuliavimas
- Dalyvauja skysčių pernešime per ląstelių membranas
- Ląstelių metabolizmo, ląstelių dalijimosi ir ląstelių membranų stabilizavimo užtikrinimas.
- Išleidimas hormonai ir neuromediatorių.
- Kraujo krešėjimo aktyvavimo faktorius
Šaltiniai: kalcio turinčiame maiste yra pienas ir pieno produktai - puslitryje pieno yra apie 600 mg kalcio - lašišos, sardinės, sezamo sėklos, sojos pupelės, ankštiniai augalai, riešutaigrūdai, kviečių gemalai, avižiniai dribsniai, žalios daržovės ir petražolės.
Daugumoje augalinio maisto yra mažai kalcio. Be to, biologinis prieinamumas kalcio iš augalinio maisto dažnai slopina jų didelis fitatų, oksalatų ir maistinė lasteliena Nuo Magnis yra atsakingas už neuromuskulinio sužadinimo laidumą ir perdavimą be kalcio naudingosios iškasenos artimai bendrauti. Jeigu Magnis trūkumas, kalcio kiekis kraujyje kraujas yra sumažintas. Todėl svarbu kalcį visada pakeisti magniu 3: 1 santykiu. Kita vertus, per didelis kalcio vartojimas gali sutrikdyti jo absorbciją geležies, cinkasir kitų būtinų gyvybiškai svarbių medžiagų, todėl padidėja magnio ir kalcio išsiskyrimas su šlapimu (hiperkalciurija) ir sutrinka inkstų funkcija.
Magnis
Motinos pienas litre yra apie 33–40 miligramų magnio. Taigi žindymo laikotarpiu mama kasdien netenka iki 60 miligramų mineralo. Norėdami kompensuoti nuostolius, žindančios moterys turėtų vartoti magnio papildai be įvairaus dieta. Rekomenduojama per parą suvartoti 375 miligramus magnio. Kūdikio magnio pasisavinimas žarnyne yra didesnis, nei maitinant motinos pienu, nei naudojant pramoniniu būdu pagamintą pieno mišinį, jei įmanoma, naujagimius reikia žindyti. Subrendusiems kūdikiams, vartojant 29 gramų, paros dozė yra pakankamai 750 miligramai. Dėl vargingesnių biologinis prieinamumas magnio iš paruošto pieno maisto, žindomiems kūdikiams atitinkamai didesnis poreikis - 75–100 miligramų magnio per parą. Kūdikiams, kurie po gimimo sveria mažiau nei 3,500 gramų, taip pat reikia daugiau magnio, nei suteikia motinos pienas. Kasdien juos reikia pakeisti maždaug 75–100 miligramais magnio. Magnio funkcija
Energijos gamyba ir tiekimas
- Magnis, kaip fermento aktyvatorius, vaidina svarbų vaidmenį visose nuo ATP priklausomose reakcijose.
- Oksidacinis energijos tiekimo skilimas angliavandenių, baltymai, riebalai ir gliukozė.
Neuromuskulinio sužadinimo laidumas ir perdavimas.
- Raumenų jaudrumo sumažėjimas ir nervai.
- Įtakoja nervų sužadinimą, taip pat nervų laidumo greitį.
- Veikia glaudžiai su kalciu
- Svarbus griaučių sistemos komponentas - pastatas kaulai ir dantys.
- Svarbu kaulų ir raumenų funkcijai
- Veikiantys magnio kraujospūdžiui sumažinti, išsiplečia vainikinės ir periferinės arterijos
- Užtikrina DNR ir RNR biosintezę, baltymų biosintezę (naujų baltymų susidarymą), lipolizę, nuo energijos priklausomą membranos transportavimą ir gliukozė degradacija.
- Sumažėja kraujo krešėjimo gebėjimas
- Sumažina cholesterolio kiekį serume
Šaltiniai: Magnio yra visose sėklose, riešutuose, piene, bulvėse, daržovėse, minkštuose vaisiuose, bananuose, arbatoje ir nemaltuose grūduose. Lentelė apie mineralų poreikį
| Gyvybiškai svarbi medžiaga (mikroelementas) | Trūkumo simptomai - poveikis motinai | Trūkumo simptomai - poveikis kūdikiui |
| Kalcis | Demineralizuojant kaulų sistemą padidėja rizika
Padidėjusi rizika
|
Papildomas vitamino D trūkumas sukelia
|
| Magnis | Padidėjęs raumenų ir nervų jaudrumas veda į
Padidėjusi rizika
|
|
