Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) suvartojimo rekomendacijos (DA-CH etaloninės vertės) skirtos sveikiems žmonėms, kurių svoris normalus. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių aprūpinimu. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE rekomendacijas (pvz., Dėl dieta, vartojimas stimuliatoriai, ilgalaikiai vaistai ir kt.).
Be to, dešinėje esančioje lentelėje rasite saugų dienos maksimalų Europos maisto saugos tarnybos (EFSA / SCF) kiekį (leistiną didžiausią suvartojamą kiekį). Ši vertė atspindi saugų didžiausią mikroelementų (gyvybiškai svarbių medžiagų) kiekį, kuris, vartojant iš visų šaltinių (maisto ir maisto), nesukelia jokio šalutinio poveikio. papildai) visam gyvenimui.
Rekomenduojamas suvartojimas
| amžius | Niacinas | ||
| mg-ekvivalentinėTag | Toleruojamas didžiausias SCFf suvartojimo lygis, g (mg). | ||
| m | w | ||
| Kūdikiai | |||
| Nuo 0 iki 4 mėnesių b | 2 | - - | |
| Nuo 4 iki 12 mėn | 5 | - - | |
| Vaikai ir paaugliai | |||
| Nuo 1 iki 4 metų | 8 | 150 | |
| Nuo 4 iki 7 metų | 9 | 220 | |
| Nuo 7 iki 10 metų | 11 | 10 | 350 |
| Nuo 10 iki 13 metų | 13 | 11 | 500 |
| Nuo 13 iki 15 metų | 15 | 13 | 500 |
| Nuo 15 iki 19 metų | 17 | 13 | 700 |
| Suaugusiųjų | |||
| Nuo 19 iki 25 metų | 16 | 13 | 900 |
| Nuo 25 iki 51 metų | 15 | 12 | 900 |
| Nuo 51 iki 65 metų | 15 | 11 | 900 |
| 65 metų ir vyresni | 14 | 11 | 900 |
| Nėščios | |||
| 2-asis trimestras | 14 | - - | |
| 3 trimestras | 16 | ||
| Žindymo arbata | 16 | - - | |
a1 mg niacino ekvivalentai = 1 mg niacino = 60 mg triptofanas.
bNumatoma vertė, pagrįsta iš anksto suformuotu niacinu.
cPagrindžiamas pagal amžių ir lytį nustatytomis energijos suvartojimo vertėmis.
dAtsižvelgiant į orientacinę vertę moterims nuo 19 iki 25 metų (PAL vertė 1.4) ir 250 kcal per parą per antrąjį trimestrą ir 2 kcal per parą per 500 nėštumas.
e. Atsižvelgiant į rekomendacijas, skirtas moterims nuo 19 iki 25 metų (PAL vertė 1.4), ir 500 kcal per dieną išmoką išskirtiniam žindymui per pirmuosius 4–6 mėnesius.
Maisto produktų mokslinio komiteto (SCF) toleruojamas didžiausias suvartojamas kiekis (saugus bendras paros suvartojimas).
taikoma nikotinamidui
Standartizuojant Europos reglamentus, galiojančios rekomenduojamos paros normos (RDA) buvo išleistos Europos Sąjungoje (ES) ir 1990 m. Direktyvoje 90/496 / EEB buvo privalomos ženklinant maistingumą. Ši direktyva atnaujinta 2008 m. 2011 m. Reglamente (ES) Nr. 1169/2011 RDA vertės buvo pakeistos NRV vertėmis (referencine maistinių medžiagų verte). NRV vertės nurodo vitaminai, naudingosios iškasenos ir mikroelementai kad vidutinis žmogus turėtų kasdien vartoti, kad patenkintų savo poreikius. Atsargiai. NRV nėra didžiausių kiekių ar viršutinių ribų nurodymas - žr. Aukščiau pateiktą „Leistiną viršutinio suvartojimo lygį“ (UL). NRV vertės taip pat neatsižvelgia į lytį ir amžių - žr. Aukščiau Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijose e. V ..
| Vitaminas | NRW |
| Niacinas | 16 mg |
