Kalis yra natūralus žmogaus kūno komponentas. Tai svarbus mineralas, kurio organizmui reikia reguliuoti vandenį subalansuoti ir perduoti signalus iš nervų ląstelių ir raumenų ląstelių. Kalis taip pat turi didelę įtaką širdis ir dalyvauja reguliariame širdies ritme.
Kalis yra organizme tiek ląstelėse, tiek tarpuose tarp ląstelių. Yra labai konkretus santykis. Ląstelių ir tarpląstelinių erdvių santykio pokytis sukelia sutrikimus visame kūne.
Tada jie gali turėti įtakos signalų perdavimui, virškinimo traktui, raumenims ir širdis ir išveskite juos iš subalansuoti. Masinis kalio pokytis subalansuoti organizme gali būti pavojinga gyvybei, nes kalis kartu yra atsakingas už daugelį gyvybiškai svarbių procesų. Tokie sutrikę santykiai atsiranda, kai organizme yra arba per daug, arba per mažai kalio.
Paprastai su subalansuotu dieta, su maistu imama pakankamai kalio. Jei suvartojama per daug, kalio perteklius išsiskiria su šlapimu. Tačiau a kalio trūkumas (hipokalemija) gali atsirasti, jei yra virškinimo trakto sutrikimas.
Jei viduriuojama ar vėmimas atsiranda tiek skysčio kiekis, tiek su juo susijęs kalio kiekis. Vidurius laisvinantys vaistai arba dehidratuojantys vaistai (diuretikai) taip pat gali sukelti a kalio trūkumas arba masinis druskos suvartojimas. Be to, stiprus prakaitavimas be vėlesnio skysčių ir maistinių medžiagų suvartojimo gali sukelti kalio trūkumą, nes organizmas sausėja.
Dehidratacija kūno dažnai kenčia pagyvenę žmonės, kurie negeria pakankamai skysčių, bet ir maži vaikai. Todėl jiems ypač kyla pavojus susirgti a kalio trūkumas. Nedidelis kalio trūkumas gali būti greitai kompensuojamas kalio turinčiu dieta.
Augaliniame maiste yra daug kalio. Maisto papildai kurių sudėtyje yra kalio, nereikėtų vartoti per daug, kad būtų išvengta kalio pertekliaus. Tai gali turėti panašų poveikį kaip kalio trūkumas.
Visi šios serijos straipsniai: