Oksidacinis stresas ir nitrozinis stresas

Laisvieji radikalai (sinonimai: laisvieji radikalai; laisvieji radikalai; laisvieji radikalai (liga); laisvieji radikalai (oksidaciniai stresas); Oksidacinis stresas (laisvieji radikalai); TLK-10-GM E88.9: medžiagų apykaitos sutrikimas, nepatikslintas) yra reaktyvūs atomai arba molekulės išorinėje orbitoje yra bent vienas neporinis elektronas. Jie yra labai reaktyvūs, labai agresyvūs, cheminiai deguonis molekulės arba organiniai junginiai. Pagrindinės laisvos reaktyvios 02 rūšys (ROS) [oksidacinis stresas] ir N rūšys (RNS) [nitrostresas; nitrozinis stresas] yra:

  • Superoksido anijonas (O2-.)
  • Hidroksilo radikalas (OH)
  • Azoto oksido radikalas (NO-)
  • Peroksinitrito anijonas (ONOO-)

Kaip tarpiniai metabolizmo būdai, laisvieji radikalai nuolat gaminasi kiekvienoje žmogaus kūno ląstelėje. deguonis junginiai su nesuporuotais elektronais trokšta išplėšti elektronus iš kito atomo ar molekulės. Jie su jais reaguoja ir suformuoja naujus radikalus, kurie savo ruožtu taip pat išplėšia elektronus iš kitų medžiagų, o grandininėje reakcijoje organizme nuolat auga radikalų skaičius. Dėl šios grandininės reakcijos oksidacinis arba nitrozinis stresas atsiranda, kai korinis antioksidantas gynybos (antioksidantų) yra per mažai, kad kompensuotų reaktyvųjį deguonis radikalai arba azoto oksido radikalai.

Antioksidantai neutralizuoja oksidatorius. Jie yra reduktoriai (= redukuojančios medžiagos), ty jie panaikina oksidatorių poveikį ir tokiu būdu daro juos nekenksmingus.