Omega 3 riebalų rūgštys: funkcijos ir ligos

Omega-3 riebalų rūgštys priklauso nesočiųjų riebalų rūgščių grupei. Jie yra gyvybiškai svarbūs žmonėms ir labai sveiki, nes gali užkirsti kelią įvairioms ligoms. Praeityje, Omega riebalų rūgštys 3 taip pat buvo iškviesti vitaminas F. Omega-3 riebalų rūgštys yra ypač jūros gėrybėse ir jūrų žuvyse.

Omega 3 riebalų rūgščių wirkunsgweise

Siekiant patenkinti kasdienį omega 3 poreikį riebalų rūgštys, daugiausiai rekomenduojama valgyti žuvį tuno, skumbrės ar net lašišos pavidalu. Kūnas gali pagaminti daug medžiagų, reikalingų veikti. Omega 3 riebalų rūgštys deja, nėra vienas iš jų. Jie priklauso esminiams riebalų rūgštys kad reikia nuryti per maistą. Omega 3 riebus rūgštys yra tiek augaliniame, tiek gyvūniniame maiste ir būna įvairių formų. Tačiau yra trys ypač svarbūs omega-3 riebalai rūgštysalfa-linoleno rūgštis, eikozapentaeno rūgštis ir dokozaheksaeno rūgštis. Visi trys yra polinesočiųjų riebalų rūgštys kurių daugiausia yra riebiose jūros žuvyse. Omega 3 riebalų rūgštys vaidina ypač svarbų vaidmenį smegenys. Beveik 40% riebalų rūgščių yra DHA (dokozaheksaeno rūgštis). Tačiau regėjimui nepaprastai svarbios ir omega 3 riebalų rūgštys. Daugiau nei du trečdaliai tinklainėje esančių riebalų rūgščių yra DHA.

Svarba sveikatai ir sportui

Omega 3 riebalų rūgštys reikalingos ne tik vadovas srityje. Jie taip pat turi teigiamą poveikį cholesterolio kiekis pavyzdžiui, lygiai. Padidėjęs omega 3 riebalų rūgščių tiekimas užtikrina, kad kraujas riebalų vertės labai pagerėja. Tačiau būtina sąlyga yra ta, kad tuo pačiu metu sumažėtų sočiųjų riebalų rūgščių kiekis. Pacientams, kuriems yra padidėjęs kraujas slėgio, gerų rezultatų pasiekta ir tikslingai naudojant omega-3 riebalų rūgštis. A kraujas esant normaliam slėgiui, labai sumažėja rizika susirgti širdies ir kraujagyslių problemomis. Tačiau žmonės su normaliais kraujospūdis reikia suvartoti daugiau nei penkis gramus omega 3 riebalų rūgščių kasdien, kad tendencija būtų mažesnė. Nepaisant to, sveiki žmonės taip pat turėtų vartoti daugiau omega 3 riebalų rūgščių, ypač jei jie daug sportuoja. Omega 3 riebalų rūgštys praplečia kraują laivai kad kraujas galėtų tekėti greitai ir laisvai. Deguonis ir cukrus taip greičiau pasiekti raumenis, kurie gali vadovauti į sportinių rezultatų padidėjimą. Omega 3 rūgštys taip pat naudojamos kaip parama gydant vaistus nuo kai kurių ligų. Ypač su lėtiniais uždegimais, tokiais kaip psoriazė or artritas, pagerėjimas galėtų būti pasiektas padidėjus omega 3 riebalų rūgščių vartojimui.

Pasitaikymas maiste

Siekiant patenkinti kasdienį omega 3 riebalų rūgščių poreikį, rekomenduojama daugiausia vartoti žuvį tuno, skumbrės ar net lašišos pavidalu. Vegetariškas variantas yra imtis papildai kuriuose yra didelis dozė omega 3 riebalų rūgščių. Dienos poreikį taip pat galima patenkinti daugybe aliejų, pvz graikinis riešutas or sojų pupelių aliejus. Tačiau aliejuose yra tik omega-3 riebalų rūgščių pirmtakas. Tačiau organizmas iš šių statybinių medžiagų gali gaminti omega 3 riebalų rūgštis. Reikia atsiminti, kad suvartojamų omega 3 riebalų rūgščių kiekis bus žymiai mažesnis nei žuvų miltų. Kitas vegetariškas omega 3 riebalų rūgščių šaltinis yra linų sėmenų. Nesočiųjų riebalų rūgščių taip pat yra iš jų pagamintame aliejuje. Norint patenkinti kasdienį omega 3 riebalų rūgščių poreikį, nebūtina vartoti didelius nurodytų maisto produktų kiekius. Norint tinkamai funkcionuoti, organizmui reikia 0.5 gramo nesočiųjų riebalų rūgščių per dieną. Priklausomai nuo žuvies rūšies, visiškai pakanka 10–100 gramų. Su aliejais jų yra atitinkamai mažiau, todėl rekomenduojama derinti žuvį ir aliejų. Maisto papildai, kita vertus, tiksliai ir patikimai padengti dienos omega 3 riebalų rūgščių poreikį.