Kaip atsiranda padidėjęs rūgštingumas? Kokios yra per daug parūgštintos priežastys skrandis? Jei organizme susidaro daugiau rūgštinių medžiagų apykaitos atliekų, nei galima neutralizuoti ir išskirti, ilgalaikis organizmo per didelis rūgštingumas atsiranda. Rūgštinė bazė subalansuoti tampa nesubalansuotas, o organizmas gali dirbti tik neoptimaliai. Kūnas dabar naudojasi mechanizmais, kurie neutralizuoja šį disbalansą. Pavyzdžiui, kūnas iš pradžių kaupia perteklių rūgštys viduje jungiamasis audinys, tik ištirpinti juos ir išskirti, kai kraujas vėl turi pakankamai šarminių junginių.
Pagrindinė priežastis: neteisinga dieta
Tačiau ilgai trūkstant šarminio mineralo druskos ir tuo pačiu metu besitęsianti rūgšties apkrova, šios tarpinės atsargos tampa galutinėmis atsargomis. Tai gali vadovauti į skausmas, ribotas atskirų ląstelių ar net ištisų audinių judėjimas ir funkcija.
Be to, kūnas griebiasi naudingosios iškasenos iš savo atsargų, pvz kalcis nuo kaulai, kuri gali vadovauti į osteoporozė ilgalaikėje perspektyvoje. Tai laipsniškas procesas, kartais trunkantis metus. Mitybos įpročiai, susidedantys iš daugiau kaip 25% rūgštį sudarančių maisto produktų (mėsos, žuvies, sūrio, dešros ir kt.), Deja, yra paplitę daugelyje pramoninių valstybių žmonių. Tai lemia rūgšties apkrovą, taip pat organizmo mineralų trūkumą.
Mėsos suvartojama per daug
Kitaip tariant, vaisių ir daržovių suvartojama per mažai. Vokietijos mitybos draugijos rekomendaciją vaisius ir (arba) daržoves vartoti 5 kartus per dieną laikosi tik nedaugelis žmonių. Prasideda užburtas ratas: kaupiasi rūgštys turi būti neutralizuotas šarminiu mineralu druskos. Mineralinis druskos trūksta, organizmas parūgština.
