Peptidazė: funkcija ir ligos

Peptidazės yra fermentai (enzimai) kad gali suskaidyti peptidų ryšius su peptidais ir baltymai kataliziškai hidrolizuojant, ty pridedant H2O molekulę. Peptidazės yra aktyvios tarpląsteliniu ir viduląsteliniu būdu. Jie dalyvauja ne tik baltymai ir peptidai, skirti gaminti energiją ir gauti fragmentus naujų baltymų statybai, taip pat atliekant įvairias specializuotas funkcijas, tokias kaip fermentinį baltymų ar neuromediatorių aktyvavimas.

Kas yra peptidazė?

Svarbiausias bruožas, išskiriantis visas peptidazes, yra jų gebėjimas ištirpinti peptidinius ryšius tarp dviejų amino rūgštys hidrolizuojant. Tai apima H2O molekulės prijungimą ir praktiškai prilygsta peptidavimo proceso atvirkštinei krypčiai. Baltymai ir peptidai susideda iš virvelių amino rūgštys per peptidinius ryšius. Vienintelis skirtumas tarp peptidų ir baltymų yra tas, kad baltymai susideda iš daugiau nei apie 100 grandinių amino rūgštys, o peptidų grandinės yra trumpesnės, mažiausiai nuo dviejų iki maždaug 100 amino rūgščių. Daugybė peptidazių, specializuotų konkretiems tikslams ir kataliziniams procesams, kelia iššūkius visuotinai taikomai klasifikacijai. Iš esmės galima atskirti egzopeptidazes ir endopeptidazes. Egzopeptidazės atakuoja peptidines grandines nuo N-galo galo (aminopeptidazės) arba nuo C-galo galo (karboksipeptidazės) ir yra specializuotos atskirti po vieną amino grupę arba visus peptido fragmentus su dviem, trim ar daugiau amino rūgštys. Endopeptidazės yra specializuotos tam tikrų baltymų vietų puolimui. Tai dažnai apima fermento aktyvavimo procesą, panašų į fiksavimo svirties pašalinimą. Peptidazes galima klasifikuoti pagal tarptautinę EB nomenklatūrą.

Funkcija, veiksmas ir užduotys

Peptidazės atlieka keletą skirtingų pagrindinių funkcijų. Katabolinėje metabolizmo šakoje ryškiausia funkcija ir užduotis yra baltymų suskaidymas dieta forumas absorbcija per žarnyną gleivinė. Tačiau baltymų suskaidymo funkcija organizme taip pat reikalinga endogeniniams baltymams skaidyti energijos gamybai arba baltymų fragmentams generuoti anabolinei metabolizmo daliai kurti naujus baltymus. Kita funkcija ir užduotis yra suaktyvinti tam tikrus baltymus po sintezės, atskiriant tam tikrą aminorūgštį baltymą. Vadinamosios signalinės peptidazės atskiria signalinius peptidus nuo baltymų. Tai užtikrina, kad ląstelėje pagaminti baltymai bus pernešti į numatytą veikimo vietą. Svarbi peptidazių užduotis yra jų dalyvavimas sintezuojant antigenus. Norėdami atlikti šią funkciją, peptidazės susijungia ir sudaro peptidazės kompleksą - proteasomą. Viduląstelinės peptidazės yra beveik visuose ląstelių skyriuose ir ląstelių organelėse, kur jos yra atsakingos už baltymų palaikymą subalansuoti, be kitų funkcijų. Peptidazės taip pat atlieka svarbias krešėjimo proceso funkcijas ir todėl iš dalies yra atsakingos už greitą žaizdos uždarymą nesudarant kraujas krešulių, kuriuos galima nešti kartu su kraujotaka ir vadovauti į infarktus.

Formavimas, atsiradimas, savybės ir optimalios vertės

Peptidazės yra beveik visuose audiniuose kaip tarpląstelinės peptidazės ir praktiškai visose ląstelėse kaip tarpląsteliniai peptidai, kurių kiekviena turi skirtingus vaidmenis, bet panašias funkcijas ir veiksmus. Tarpląstelines peptidazes išskiria egzokrininės liaukos, tokios kaip seilių liaukos viduje burna, skrandžio gleivinė o ypač kasos. Baltymų skaidymo procesas jau prasideda burna ir tęsiasi skrandis. Galutinis baltymų skaidymas į apibrėžtus fragmentus, kuriuos gali pasisavinti ir absorbuoti žarnyno endotelio ląstelės gleivinė dažniausiai atsiranda dvylikapirštės žarnos, pirmasis segmentas plonoji žarna po to, kai skrandis. Be plonoji žarna, virškinimo pirmtakai fermentai (enzimai) vadinamieji zimogenai, peptidazės suaktyvina bioaktyvią formą, suskaidydami tam tikrus amino junginius rūgštys. Nurodant etalonines vertes arba optimalias peptidazių koncentracijas, visada gali būti nurodoma tik konkreti peptidazė ir geriausiu atveju galima daryti išvadas apie tam tikrų problemų buvimą tik lyginant su kai kuriais kitais laboratoriniais parametrais ir paskesniais diferencinė diagnostika.Pavyzdžiui, padidėjęs leucinas amino peptidazės (LAP) lygis dar nerodo, kad yra cholestazė - virškinimo spūstis fermentai (enzimai). Moterims LAP lygis svyruoja nuo 16-32 vienetų litre ir vyrų 11-35 vienetų litre. Jei vertės yra labai padidėjusios, jas reikia paaiškinti atsižvelgiant į tam tikrų koncentracijų vertes kepenys fermentų kraujas tokias kaip šarminė fosfatazė, gama-GTP ir kai kurios kitos vertės.

Ligos ir sutrikimai

Fermentai sudaro didžiausią medžiagų grupę baltymuose. Fermentuose peptidazės ir lipazės užima svarbią vietą kaip virškinimo fermentai. Didelis peptidazių skaičius - žinoma daugiau nei 250 skirtingų peptidazių - reiškia, kad gali atsirasti medžiagų apykaitos sutrikimų, atsirandančių dėl nesubalansuoto dieta, pagal ligas ar toksinus. Kita vertus, galima daryti prielaidą, kad kompleksinė fermentų apykaitos sąveika taip pat gali būti paveikta ir pažeista genas mutacijos. Metabolizmo sutrikimų simptomai ir rizika gali būti nuo lengvų iki sunkių. Tik neseniai buvo tiriami nespecifinių simptomų ir specifinių peptidazių ir kitų fermentų apykaitos sutrikimų ryšiai. Dėl sumažėjusio peptidazės aktyvumo žarnyne padidėja ilgesnės grandinės peptidų, kurie susidaro iš baltymų fragmentų, įsisavinimas kraujas ir padidėjusiam išsiskyrimui per inkstus, kad faktus būtų galima palyginti lengvai nustatyti šlapimo analizė. Įdomu tai, kad sumažėjęs peptidazės aktyvumas buvo susijęs su tokiomis ligomis kaip ADD, ADHD, šizofrenija, autizmas, ir Depresija.