Piperinas: poveikis, naudojimas ir rizika

Piperinas yra rūgštis amidas alkaloidas ir kaip pagrindinė pipirai, turi ne tik aštrias savybes. Tai taip pat naudinga, nes palankiai veikia biologinius organizmo procesus.

Kas yra piperinas?

Piperinas tiesiogiai veikia mūsų sveikatai. Užblokuodamas kalcis transportu, piperinas gali nusileisti kraujas spaudimas. Alkaloidinis piperinas suteikia aštrumo pipirai ir yra visų rūšių pipiruose. Balta pipirai yra ypač daug piperino. Moksliniai tyrimai parodė, kad piperinas skatina absorbcija maistinių medžiagų. Taip pat sakoma, kad jis slopina uždegimas ir auglio augimą bei turėti antibakterinį poveikį. Tačiau jis gali turėti neigiamą poveikį sąveikaujant su tam tikrais vaistais.

Farmacinis poveikis

1979 m. Jungtinėse Amerikos Valstijose piperinas buvo identifikuotas kaip bioenergija. Anksčiau gydytojai nustatė, kad plaučių misos poveikis astma gali būti padidinta, kai tuo pačiu metu buvo imami pipirai. Vadinamieji biologiniai stiprintuvai turi nuostabių savybių: jie gali pagerinti absorbcija medžiagų per žarnyną, bet taip pat slopina medžiagų skaidymąsi žarnyne ir žarnyne kepenys. Piperinas teigiamai veikia absorbcija dauguma vitaminai taip pat daugybė amino rūgštys. Šis nuostabus sugebėjimas iki šiol buvo atrastas tik augaluose. Piperinas taip pat teigiamai veikia gebėjimą kirsti kraujas-smegenys barjerą ir sumažina patologinio ar navikinio audinio gynybinius mechanizmus. Tai reiškia, kad jo suvartojimas sumažina naviko padidėjimo tikimybę. Tai yra tai, ką piperinas turi bendro su beveik visais bioaktyviais junginiais.

Medicinos taikymas ir naudojimas

Medicinos žinios apie bioaktyvias medžiagas remiasi ajurvediniais mokymais, kilusiais iš Indijos. Tokie biologiniai stiprintuvai kaip piperinas gali būti naudojami įvairiems medžiagų apykaitos procesams palengvinti ir gyvybiškai svarbiems mechanizmams palaikyti. Tai reiškia, kad jie visi gali padidinti vitaminai, maistinių medžiagų ir veikliųjų medžiagų tikslinėse struktūrose. Daugelis maistinių medžiagų nėra naudojamos mūsų kūno nuodų centruose kepenys ir žarnos, bet išsiskiria arba transformuojasi. Bioaktyvios medžiagos gali užtikrinti, kad jos bus beveik visiškai panaudotos ir lengviau pasieks paskirties vietas. Siekiant užtikrinti, kad pipirų bioaktyvus poveikis nebūtų prarastas, prieskoniai turi būti laikomi sausoje, vėsioje ir, visų pirma, tamsioje vietoje. Jei pipirai per ilgai veikia šviesą, piperinas virsta izochavicinu, ty suyra. Piperinas daro tiesioginį poveikį mūsų sveikatai. Užblokuodamas kalcis transportu, piperinas gali nusileisti kraujas spaudimas. Taip pat turi antioksidantas savybes, ty jis gali padaryti laisvuosius radikalus nekenksmingus ir taip apsaugoti nuo įvairių ligų. Be to, tai gali padidinti kai kurių efektyvumą narkotikai slopindamas biotransformaciją fermentai (enzimai) juose yra. Paprastai aktyvuojanti medžiaga gali net prisidėti prie nuotaikos praskaidrinimo ir parodyti sėkmę reumatas pacientai. Ne veltui grynas piperinas, ty pipirai, buvo įprastas vaistas tradicinė kinų medicina tūkstančius metų. Yra daug neuroprotekcinių medžiagų. Piperinas yra vienas iš jų. Tyrimai su gyvūnais patvirtino ir jo nervus apsaugantį poveikį.

Rizika ir šalutinis poveikis

Piperinas apsaugo nuo degeneracinių ligų smegenys ir stiprina nervines ląsteles. Didžiausią žalą nervinėms ląstelėms padaro oksidatoriai stresas. mitochondrijos, ląstelės jėgainės, yra šių procesų centre. Piperinas gali stabilizuoti mitochondrijos ir todėl turi neuroprotekcinį poveikį. Todėl neuroprotekcinės medžiagos, tokios kaip piperinas, taip pat naudojamos kaip papildomos medžiagos terapija forumas insultas pacientai, Parkinsonizmas, išsėtinė sklerozė ir Alzheimerio liga liga. Dėl daugybės teigiamų savybių piperinas vis dažniau naudojamas kaip dietinis produktas papildyti. Teigiama, kad jis taip pat turi svorį mažinantį poveikį, tačiau riebalų nuostolis taip pat priklauso nuo daugelio kitų veiksnių ir jo negali paveikti vien piperinas. Nuo 2009 m. Medžiaga netgi buvo patvirtinta kaip tuberkuliozė narkotikų Indijoje. Antibiotikai mūsų šalyje dažniausiai vartojamas piperinas taip pat turi teigiamą poveikį, kad kitus ingredientus galima dozuoti silpniau. Tačiau Europoje ir JAV piperinas yra mažiau svarbus kaip vaistinė medžiaga, nes čia žmonės labiau pasikliauja farmacijos pramonės produktais. Nepaisant to, pipirai yra natūrali priemonė ir gali pagerinti savijautą. Tūkstančius metų jis buvo naudojamas Indijos medicinoje skrandis problemos, bronchitas, nemiga ir net choleros. Ajurvedos medicinoje piperinas taip pat žinomas kaip a nuskausminamieji. Kartu su nikotinas, alkoholis or narkotikai, piperinas gali turėti labai neigiamą poveikį. Tie, kurie gyvena sveikai, tikrai gali pasistiprinti riebalų deginimas su piperinu. Antibakterinis, antioksidantas ir neginčijamos juodųjų pipirų antimikrobinės savybės.