Nacionaliniame II mitybos tyrime (NVS II, 2008) buvo tiriamas Vokietijos gyventojų elgesys su maistu ir parodyta, kaip tai veikia vidutinį dienos maistinių medžiagų kiekį su makro ir mikroelementais (gyvybiškai svarbiomis medžiagomis).
Vertinant maistinių medžiagų kiekį, remiamasi Vokietijos mitybos draugijos (DGE) suvartojimo rekomendacijomis (DA-CH etaloninėmis vertėmis). Palyginus NVS II nustatytą maistinių medžiagų kiekį su DGE rekomendacijomis, paaiškėja, kurių mikroelementų (gyvybiškai svarbių medžiagų) Vokietijoje dažnai trūksta.
Kalbant apie tiekimo situaciją, galima teigti:
- 17.5% vyrų ir 25% moterų nuo 35 iki 50 metų nepasiekia rekomenduojamos vitamino B6 dienos normos (piridoksino).
- Blogiausiai aprūpinamiems vyrams (35-50 metų) trūksta 0.4 mg vitamino B6. Tai atitinka 25% rekomenduojamo suvartojimo per parą trūkumą.
- Blogiausiai aprūpinamoms moterims (35-50 metų) taip pat trūksta 0.4 mg vitamino B6. Tai reiškia, kad kasdien trūksta 29% rekomenduojamo suvartojamo kiekio.
- Nėščios moterys (nuo 4 m. Mėnesio) nėštumas) vitamino B0.4 per parą reikia 6 mg, palyginti su nėščiomis moterimis. Atitinkamai blogiausiai aprūpinamoms nėščioms moterims trūksta 0.8 mg vitamino B6 per dieną.
- Žindyvėms kasdien reikalingas 0.2 mg vitamino B6, palyginti su krūtimi maitinančiomis moterimis. Atitinkamai, mažiausiomis krūtimi maitinančioms moterims trūksta 0.6 mg vitamino B6 per dieną.
Kadangi DGE vartojimo rekomendacijos yra pagrįstos sveikų ir normalaus svorio žmonių poreikiais, individualus papildomas reikalavimas (pvz., Dėl tinkamo mitybos, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikio vaisto vartojimo ir kt.) Gali būti didesnis už DGE rekomenduojamas dozes.
