Rekomenduojami maisto produktai Mityba esant aukštam kraujospūdžiui

Rekomenduojami maisto produktai

Kuris maistas yra rekomenduojamas aukštas kraujo spaudimas mitybos gairių, kuriose rekomenduojamas subalansuotas, mažai druskingas Viduržemio jūros regionas, rezultatai dieta. Kalbant apie mėsą ir dešras, rekomenduojama negydyta, neriebi, balta mėsa, pavyzdžiui, paukštiena be odos, liesa jautiena ar veršiena, virtas kumpis ir šaltibarščiai. Tačiau apskritai mėsos vartojimas turėtų būti ribojamas 2–3 kartus per savaitę ir vengti raudonos mėsos.

Tas pats taikoma ir žuvims. Pirmenybė turėtų būti teikiama liesoms, mažai riebalų turinčioms žuvims, tokioms kaip plekšnė, menkė, ledjūrio lydeka, lydeka ir kt. Tačiau kartkartėmis galima valgyti ir vadinamąsias riebias žuvis, tokias kaip tunas, silkė, lašiša ar sardinės nes juose gausu gerųjų omega-3 riebalų rūgščių, kurios iš pradžių gali prisidėti prie jų mažinimo kraujas slėgis.

Reikėtų pasirūpinti, kad būtų suvartojama pakankamai vaisių ir daržovių, pageidautina žalių arba virtų garuose, geriausia - nedidelę porciją kiekvieno valgymo metu. Tai užtikrina pakankamą Magnis, kalcis ir kalis. Pieno gamybai turėtų būti naudojamos neriebios veislės, tokios kaip neriebus pienas, neriebus jogurtas, pasukos, kefyras, neriebus varškės sūris, neriebios sūrio rūšys arba tvirtas grietinėlės sūris. Apskritai reikėtų taupyti riebalus ir aliejus, tačiau pirmenybė turėtų būti teikiama geriems riebalams, tokiems kaip saulėgrąžų aliejus, sezamo aliejus, kokosų aliejus arba alyvuogių aliejus, ty maisto produktams, kuriuose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių. Be to, duonoje turėtų būti naudojami rupūs produktai. kepimo produktų sektorius, taip pat mažai riebūs ir mažai druskingi kepiniai (vaisių pyragai, mielinė tešla, kvarkų ir aliejaus tešla, rupūs kepiniai). Gėrimuose turi būti kuo mažiau cukraus ir alkoholio, arbatos, mažai druskingo vandens arba vaisių ir daržovių sulčių be pridėtinio cukraus.

Maistas, kurio turėtumėte vengti

Kadangi dieta todėl mūsų suvalgomo maisto sudėtis taip pat gali turėti įtakos kraujas tam tikru mastu, tikrai yra galimybė vengti tam tikrų maisto produktų arba sumažinti jų vartojimą, kad būtų galima teigiamai paveikti maisto produktus kraujospūdis reguliavimas. Svarbus atakos momentas yra druskos vartojimas: druska kaip vandenį surišantis arba vandenį varantis mineralas (natris (chloridas, NaCl), vartojant per daug, gali padėti surišti daugiau vandens organizme ir pašalinti jį iš kraujas, todėl kraujas tampa klampus, srauto savybė sumažėja ir slėgis kraujyje turi padidėti, kad kraujas būtų varomas į priekį. Todėl jei aukštas kraujo spaudimas egzistuoja sūrus maistas (pvz., vytinta mėsa / dešros, rūkyta / vytinta žuvis, sūrūs kepiniai ir kt.)

reikėtų vengti pernelyg gausaus maisto prieskonių. Taip pat reikėtų vengti saldymedžio. Labai nedaug žmonių žino, kad šis saldymedis stimuliuoja paties organizmo kortizolio gamybą antinksčių žievėse, o tai savo ruožtu gali padidinti kraujospūdis (kortizolis yra vienas iš organizmo streso hormonai).

Raudonosios mėsos (jautienos, veršienos, kiaulienos, ėrienos, avies, ožkos) vartojimas taip pat gali skatinti raudonosios mėsos vystymąsi aukštas kraujo spaudimas. Ypač dėl raudonos mėsos organizmas gali per daug rūgštėti virškindamas. Kita vertus, joje yra daug nesveikų riebalų, kurių daugėja cholesterolio kiekis ir ilgainiui padidina kraujagyslių kalkėjimo riziką ir yra didelė kraujospūdis.

Galiausiai reikėtų vengti įvairių stimuliatorių, tokių kaip alkoholis, kava ir cigaretės. Jie visi turi tai, kad jie gali turėti tiesioginės įtakos kraujospūdžiui: jie aktyvina simpatiką nervų sistema, tuo padidindami širdis normą ir taip pat sukelti kraują laivai tampa siauresnis - visa tai kartu padidina kraujospūdį. Todėl naudingas sumažėjęs vartojimas ar net visiškas susilaikymas sveikatai.