Riboflavinas (vitaminas B2): saugos vertinimas

Jungtinės Karalystės ekspertų grupė Vitaminai ir Naudingosios iškasenos (EVM) paskutinį kartą įvertinta vitaminai ir mineralų saugai 2003 m. ir nustatė vadinamąjį saugų viršutinį lygį (SUL) arba orientacinį lygį kiekvienam mikroelementui, jei buvo pakankamai duomenų. Šis SUL arba orientacinis lygis atspindi saugų didžiausią mikroelementų kiekį, kuris nesukels jokio šalutinio poveikio, jei kasdien jį vartosite iš visų šaltinių visą gyvenimą.

Didžiausia saugi vitamino B2 paros norma yra 43 mg. Didžiausia saugi vitamino B2 paros norma yra maždaug 30 kartų didesnė už ES rekomenduojamą dienos normą (maistinių medžiagų etaloninė vertė, NRV).

Šią vertę sudaro numatomas didžiausias 3 mg per parą suvartojamo per įprastą maistą ir suvartojamo per maisto papildai 40 mg vitamino B2 per parą, kuris laikomas saugiu.

NVS II (National Nutrition Survey II, 2008) duomenys apie vitamino B2 paros suvartojimą iš visų šaltinių (įprasto maisto ir dietinio maisto) papildai) rodo, kad 43 mg kiekis toli gražu nėra pasiektas.

Nepageidaujamas poveikis per didelis vitamino B2 vartojimas iš maisto produktų arba papildai nebuvo pastebėta.

Vieno tyrimo metu Nr nepageidaujamas poveikis pasireiškė 49 pacientams po trijų mėnesių suvartotos 400 mg paros dozės. Dviem atvejais lengvas nepageidaujamas šalutinis poveikis, pvz viduriavimas atsirado poliurija (nenormaliai padidėjęs šlapimo kiekis). Be to, per didelis riboflavinas šlapimas gali tapti geltonai oranžinis.