Tai turbūt vienintelis prieskoniai medis, kilęs iš Šiaurės Amerikos, o indai jį jau naudojo kaip vaistinį augalą ir afrodiziaką. Dėl sassafroso medžio ir jo aromatinių eterinių aliejų nuomonės nesutampa: vieni mano, kad tai yra nuodingas augalas, kiti - kaip vaistinis augalas, kuris, sakoma, netgi turi psichoaktyvų poveikį.
Sassafrų atsiradimas ir auginimas
Sassafras medis priklauso Laurynas šeima ir taip pat žinomas kaip gvazdikėlis cinamonas medis, karščiavimas medis arba pankolis medžio medis. Sassafros medis (lot. Sassafras albidum) priklauso Laurynas šeima ir taip pat žinomas vardais gvazdikėlis cinamonas medis, karščiavimas medis arba pankolio medis. Jis auga regionuose palei Šiaurės Amerikos Atlanto vandenyno pakrantę nuo Kanados iki Floridos šiaurės, bet yra ir Venesuelos džiunglėse. Sassafras albidum neapsiriboja jokia konkrečia buveine. Aukštyje nuo 0 iki 1500 metrų jis klesti miškuose, taip pat išgraužtose vietose, pūdymuose ir ruderalinėse (neapdorotose) žemėse. Lapuočio medis, kuris palankiomis sąlygomis užauga iki 30 metrų, turi pakaitinius lapus, kurie yra gana įvairios formos. Jo žievė yra pilka ir giliai vagota, iš pradžių lieka žalia tik ant išorinių šakų. Laikotarpiu nuo balandžio iki gegužės, kol lapai dygsta, sassafros išsivysto nedideli, žalsvai geltoni žiedynai. Moteriškos ir vyriškos gėlės augti ant skirtingų medžių. Medžio vaisiai yra ovalūs, žirnio dydžio ir subrendę tamsiai mėlyni. Jo lapija įgauna rausvąauksas spalva rudenį.
Poveikis ir taikymas
Sassafros medžio žievėje, šaknų medyje ir vaisiuose yra apie 80-XNUMX proc. Eterinio aliejaus. Pagrindinis šio aliejaus komponentas yra safrolis, kurio kiekis yra iki XNUMX procentų; papildomai, kamparo, yra pineno ir eugenolio, taip pat yra įvairių alkaloidai, taninai, lignanai ir derva. Sassafras aliejų galima išgauti iš augalų dalių distiliuojant garais ir anksčiau jis buvo naudojamas natūralioje medicinoje dėl savo prakaito, virškinimo ir nuskausminimo savybių. Teigiama, kad turi ir Sassafras kraujas valomasis, diuretikas ir antireumatinis poveikis. Didesnėmis dozėmis eterinis aliejus turi stiprų stimuliuojantį poveikį, galbūt net pakeis suvokimą. Perdozavus atsiranda mieguistumas ir vėmimas taip pat gali pakenkti kepenys ir inkstai. Arbata iš sassafros lapų yra mažiau kenksminga, nes dozė yra daug mažesnė. Išrašai iš augalo yra įtraukti reumatas vonios ir reumatas tepalai, o aliejus taip pat padeda nuo vabzdžių įkandimai. Aromaterapija naudoja ją kvepiančiose lempose, o [[homeopatija9]] naudoja sassafras officinalis kamuoliukų pavidalu ir praskiedimai įvairių potencijų. Dėl malonaus kvapo sassafras aliejus taip pat tradiciškai naudojamas maistui ir tabakas. XVIII ir XIX a. Anglijoje buvo labai populiarus karštas gėrimas „Saloop“, kurio pagrindinė sudedamoji dalis buvo sassafros šaknys ir kraujas valomasis poveikis. Kita vertus, populiariame amerikietiškame šaknies aluje dabar naudojami tik augalo skoniai, nes pagal naujausius duomenis sassafras laikomas kancerogeniniu. Kreolų virtuvėje žemės gvazdikėlių lapai cinamonas medis tradiciškai vaidina svarbų vaidmenį kaip prieskoniai ir sriuboms tiršti. Kaip vadinamoji filė milteliai, jie yra tipiškas klasikinio troškinio gumbo ingredientas. „Sassafras“ taip pat yra kosmetikos gaminiuose, pavyzdžiui, muiluose ir burnos priežiūros produktuose. Iš medžio vaisių išgautas aliejus naudojamas kaip kvepalai gaminant kvepalus. Kadangi safrolis taip pat yra žaliava vaisto MDMA gamybai, prekyba sassafrais ekstraktai yra uždraustas ES.
Svarba sveikatai, gydymas ir prevencija.
Sassafros medis daugeliui vietinių Amerikos tautų buvo šventas dar ikikolumbijos laikais, nes iš jo jie gavo vaistą, prilygstantį meilės narkotikams. Jiems didžiulė medžio jėga buvo ta, kad ji pakurstė emocinę meilės ugnį ir tuo pačiu metu suteikė energijos atitinkamiems „fiziniams įrankiams“. Indai gydymui ir ritualams naudojo visas augalo dalis. Taigi, jie pridėjo džiovintų šaknų žievę tabakas mišiniai, kol jie užvirino šaknies minkštimą ir naudojo jį kaip narkotikas. Pasak legendos, intensyvus sassafrų kvapas netgi nuvedė Kolumbą į Ameriką. Pirmieji naujakuriai ir vėliau juodaodžiai savo liaudies medicinoje priėmė Indijos meilės medį ir tikriausiai tai buvo pirmoji vaistinė žolė, atsidūrusi iš Amerikos į Europą. Kreolų virtuvėje žemės gvazdikėlių lapai cinamono medis tradiciškai vaidina svarbų vaidmenį kaip prieskoniai ir sriuboms tiršti. Čia tradicinė liaudies medicina vartojo pankolių medžio aliejų podagra, reumatasir artritas, Taip pat uždegimas iš šlaplė ir pūslė. Tai taip pat padėjo skundžiantis virškinimo traktu, menstruacinis skausmas, gonorėja ir sifilis. Taip pat buvo naudojamas „Sassafras“ aliejus abortas tikslais - todėl jo niekada nereikėtų vartoti, jei nėštumas yra pageidaujama. Pavadinimas sassafras atsirado iš lotynų kalbos „saxum fragans“, kuris reiškia „laužantys akmenis“. Jis primena apie veikliosios medžiagos naudojimą inkstas akmenų, tačiau šiandien tai yra pasenę. Apskritai safrolio naudojimas dabar laikomas abejotinu dėl jo kancerogeninio (ty kancerogeninio), kepenys ir nervus žalojantis poveikis. Todėl nerekomenduojama naudoti medžio žievės ir šaknų; tik džiovinti lapai ir filė milteliai gauti iš jų, turint žymiai mažesnį safrolio kiekį, vis dar laikomi saugiais. Leistiną safrolio kiekį kosmetikos gaminiuose, kuriuose yra sassafrų, taip pat riboja įstatymai. Kalbant apie vaikus, tokių produktų apskritai reikėtų vengti. Aromaterapija naudoja sassafraso eterinį aliejų - garinamą kvepalų lempa su vanduo - už psichinį silpnumą, nerimą, pagalbą rūkymas energiją.
