Silicis yra cheminis elementas. Jis turi atominį skaičių 14 ir simbolį Si. Žmonėms silicis yra ypač svarbus surištose ir silikatinėse formose.
Kas yra silicis?
Silicis yra mikroelementas. Tai reiškia, kad nors medžiaga yra gyvybiškai svarbi organizmui, pačiame kūne jos yra tik nedideliais kiekiais. Be kitų dalykų, silicis reikalingas kaip baltymų sudedamoji dalis. Jei kūnas tiekiamas per mažai silicio, atsiranda silicio trūkumas. Su per dideliu maisto tiekimu papildai, yra silicio pertekliaus pavojus.
Funkcija, poveikis ir užduotys
Organinis silicis organizme atlieka daugybę užduočių ir dalyvauja daugelyje procesų. Tikriausiai geriausiai žinoma silicio savybė yra susijusi su jo kaip formuotojo funkcija. Tai suteikia struktūrą jungiamasis audinys, oda, Sausgyslės ir raiščių bei suteikia elastingą stabilumą. Mikroelementas pagreitina elastino ir Kolageno. Elastinas ir Kolageno yra ypatingi jungiamasis audinys pluoštai. Elastinas išlaiko jungiamasis audinys elastinga, tuo tarpu Kolageno suteikia stiprumas. Tačiau jungiamasis audinys ne tik turi atraminę ir sulaikymo funkciją Vidaus organai ir išorinės kūno struktūros. Jis taip pat tiekia maistines medžiagas. Tik tvirtas ir elastingas jungiamasis audinys gali garantuoti pakankamą maistinių medžiagų tiekimą visoms aplinkinėms ląstelėms. Be to, jei pažeidžiamas jungiamasis audinys, ląstelių toksinų negalima tinkamai pašalinti. Silicis taip pat turi galimybę surišti vanduo dideliais kiekiais. Silicis gali surišti 300 kartų didesnį už savo svorį vanduo. Taigi ji taip pat turi funkciją reguliuojant vanduo subalansuoti. Subalansuotas vanduo subalansuoti yra būtina sąlyga daugeliui medžiagų apykaitos procesų. Mikroelemento vandens rišamumas taip pat vaidina svarbų vaidmenį jungiamojo audinio elastingumui, oda, kremzlė, Sausgyslės ir raiščiai. Silicis taip pat gali padidinti kolageno skaidulų gamybą kaulai. Kolagenas vaidina svarbų vaidmenį stabilizuojant kaulai. Elastino gamybą taip pat padidina silicis. Taigi, kaulas įgyja ne tik stabilumą, bet ir tam tikrą elastingumą. Jei kaulas būtų išskirtinai stabilus ir ne taip pat minimaliai lankstus, jis labai greitai lūžtų. Tačiau silicis yra ne tik kaulų ir jungiamojo audinio komponentas, bet ir jo dalis kraujas laivai. Mikroelementas taip pat užtikrina elastingumą ir elastingumą laivai ir taip apsaugo nuo ligų širdies ir kraujagyslių sistema. Silicio taip pat reikia stimuliuojant imuninė sistema. Tai suaktyvina limfocitai ir fagocitai, padedantys organizmui kovoti su tokiais mikroorganizmais kaip bakterijos, virusai ar grybai.
Formavimas, atsiradimas, savybės ir optimalios vertės
Kūnas negali sudaryti silicio, tačiau jis turi būti tiekiamas per dieta. Kasdienis silicio poreikis suaugusiam žmogui yra nuo penkių iki vienuolikos miligramų silicio. Augalai absorbuoja neorganinį silicį iš dirvožemio ir paverčia jį taip, kad jį galėtų naudoti žmogaus kūnas. Tačiau net ir silicis molekulės augaluose esantis organizmas gali absorbuoti tik tam tikru mastu. Likusi dalis išsiskiria su išmatomis ir šlapimu. Dėl pramoninio maisto produktų perdirbimo ir intensyvaus žemės ūkio silicio kiekis maisto produktuose vis labiau mažėja. Geri silicio šaltiniai yra avižos, miežiai, bulvės ir soros. Silicio taip pat yra daugelyje vaisių ir uogų rūšių. Tokie augalai kaip geliantis dilgėlių, asiūklis ir asiūklyje yra ypač daug silicio.
Ligos ir sutrikimai
Jei suvartojama per mažai, atsiranda silicio trūkumas. Silicio trūkumas gali vadovauti į augimo sutrikimus. Be to, kai kurie oda ligos, turinčios lėtinių egzema atrodo, kad lėtinis niežėjimas išsivysto kartu su silicio trūkumu arba pablogėja esant silicio trūkumui. Dažni trūkumo simptomai yra trapūs nagai ir plaukų slinkimas. Sausas ir trapus plaukai arba greitai lūžtantys plaukai taip pat rodo trūkumą. Esant dideliems trūkumams, kraujas laivai ir kaulai taip pat gali būti paveiktas. Dėl kolageno trūkumo osteoporozė ar gali pasireikšti aterosklerozė. Tačiau silicio perteklius taip pat gali pakenkti. Tačiau mikroelemento perteklinę pasiūlą paprastai galima pasiekti tik vartojant dietą papildai. Silicio pertekliaus pasekmė yra raudonos spalvos hemolizė kraujas ląstelių. Hemolizės metu kraujo ląstelės ištirpsta. Tai veda į anemija. Tai pasireiškia tokiais simptomais kaip dusulys, silpnumas, greitas nuovargis, pykinimasalpimas, spengimas ausyse, plaukų slinkimas, suskaidyti galai, širdies plakimas, širdies aritmijos ir blyškumas. Taip pat gali sukelti ilgalaikis ir per didelis suvartojimas inkstas akmenys ir šlapimo akmenys. Nėščios moterys jokiu būdu neturėtų vartoti silicio kaip maisto papildyti. Kol kas nėra žinoma, ar ir kokį poveikį mikroelementas didelėmis dozėmis daro negimusiam vaikui. Silicis tampa pavojingas, kai jo yra ore didesnėmis koncentracijomis. Tada medžiaga per plaučius patenka į plaučius kvėpavimo takai ir kaupiasi alveolėse. Tai žinoma kaip pneumokoniozė arba, medicininiu požiūriu, silikozė. Silikozė yra tipiška kalnakasių profesinė liga. Būdingi silikozės simptomai yra dirglūs kosulys, sausas kosulys ir dusulys. Tačiau pirmieji simptomai paprastai pasireiškia tik po dešimties ar dvidešimties metų po poveikio. Ligai progresuojant, plaučių našumas blogėja palaipsniui. Liga visada yra mirtina.
