Viena iš priežasčių, kodėl daugeliui žmonių šiandien kyla problemų palaikant ar mažinant svorį, yra sutrikęs sotumo jausmas. Tai gali sukelti kelias priežastis.
Koks yra sotumo jausmas?
Viena iš priežasčių, kodėl šiandien daugeliui žmonių kyla problemų palaikant ar mažinant svorį, yra sutrikęs sotumo jausmas. Sotumo jausmas yra kūno signalas, atsirandantis valgant, parodantis valgytojui, kad jis nebegali priimti daugiau maisto. Jį kontroliuoja smegenys ir yra sudėtingas procesas, kurio detalės dar nėra iki galo ištirtos. Alkio ir sotumo sąveika yra atsakinga už kūno aprūpinimą maistu ir maistinėmis medžiagomis. Skiriamas sotumo jausmas ir sotumo jausmas, kuris pasireiškia tik kurį laiką po valgio. Sutrikus sotumo jausmui, organizmo reguliavimo mechanizmai tarp alkio, apetito ir sotumo neveikia arba nebeveikia tinkamai.
Funkcija ir užduotis
Sotumo jausmo užduotis yra nurodyti kūnui, kada jis pasisavino pakankamai maisto ir maistinių medžiagų. Sotumo jausmas praktiškai yra alkio jausmo atitikmuo, rodantis kūnui, kada reikia maisto. Maisto vartojimas yra reguliuojamas alkio ir sotumo sąveika. Tai kontroliuoja pagumburis diencephalone. Šioje srityje smegenys, vartojant maistą įvertinami visi vidiniai ir išoriniai dirgikliai ir išskiriamos agento medžiagos, informuojančios organizmą apie sotumo jausmą. Sotumas nėra pilnatvės sinonimas; sotumas pasireiškia tik kurį laiką po valgio ir apibūdina būseną po valgio, kol prasideda kitas alkio jausmas. Viduje konors pagumburis, yra alkio ir sotumo centras, kurie veikia skirtingu metu. Abu jie yra oreksinio tinklo, atsakingo už maisto suvartojimo kontrolę, dalis. Pradinius sotumo signalus valgant siunčia skrandis kai suvartotas maistas ištempia skrandžio sienas. Šį stimulo signalą gauna pagumburis. Tačiau sotumo signalas nėra iš užpildyto skrandis vienas; chemoreceptoriai siunčia lygiagrečius signalus apie maistinių medžiagų suvartojimo mastą. Šie receptoriai yra žarnyne ir kepenys. Abu signalai kartu veikia sotumo jausmą ir suvartojamo maisto kiekį. Pavyzdžiui, jei geriamas tik didelis kiekis mažai kalorijų turinčio skysčio, skrandis išsiplečia ir praneša apie signalą, tačiau chemoreceptoriai nereaguoja ir nėra sotumo jausmo. Panašiai veikia ir atvirkščiai. Jei nedidelis kiekis maisto, kuriame yra daug maistinių medžiagų Tankis buvo nurytas, chemoreceptoriai sureaguos, nes buvo suvartota pakankamai maistinių medžiagų, tačiau skrandis nebus, nes sienos nebuvo pakankamai ištemptos. Kiti sotumo signalai perduodami smegenys, iš dalies per kraujas ir iš dalies per nervinius kelius hormonai gaminamas žarnyne virškinimo proceso metu, įskaitant insulinas ir leptinas. Kai hipotalamui siunčiami keli sotumo signalai, jis reaguoja išskirdamas apetitą slopinančias medžiagas, tokias kaip serotonino. Kiek veiksnių sąveikauja dėl sotumo jausmo, dar nėra ištirta. Be fiziologinių įtakų, tikriausiai, vaidina ir psichologiniai.
Ligos ir skundai
Esant įvairiems valgymo sutrikimams, pvz antsvoris (nutukimas), besaikis valgymas (bulimija), o potraukis (besaikis valgymas), alkio, apetito ir sotumo sąveika neveikia arba nebeveikia visiškai. Nors priežastys nebuvo iki galo ištirtos, buvo įrodyta, kad žmonėms, kurie dažnai valgo dideles porcijas, skrandžio sienelės reaguoja ilgiau. tempimo. Todėl jie linkę valgyti per daug. Savo ruožtu skuboti valgytojai valgo taip greitai, kad valgis baigėsi, kol net nebuvo pranešta apie sotumo jausmą. Į antsvoris žmonių, nėra visiškai aišku, ar juose nebesiųsti tinkamų sotumo signalų, ar jie nesugeba jų tinkamai suvokti. Tyrėjai įtaria, kad dažnas dietos režimas dirgina medžiagų apykaitą, taigi ir alkio bei sotumo reguliavimą. Remdamasis dietos patirtimi, kūnas baiminasi, kad turės kaupti atsargas ateities „bado laikotarpiams“, pvz., Dietoms, ir nebesukels sotumo jausmo. Psichologinės problemos taip pat gali paveikti ir gerokai sutrikdyti subalansuoti apetito, alkio ir sotumo, pvz., nerimas, pyktis, liūdesys ar įtampa. Žmonėms, turintiems potraukį, kaip bulimija nervosa, besaikis valgymas, bet ir kai kuriuose antsvoris žmonių, alkio ir sotumo kontrolė visiškai prarasta. Jie dažnai nustoja valgyti tik pajutę norą vemti. Psichologai įžvelgia vieną iš pernelyg griežto valgymo elgesio priežasčių tiek dietose, tiek visam laikui vadovas- kontroliuojamas valgymas. Žmonės, kurie valgo a vadovaskontroliuojamas būdas venkite „nesveiko“ maisto ir nustokite valgyti dar prieš prasidedant sotumui, kad sutaupytumėte kalorijų. Dėl to kūnas nuolat lieka žemiau reikalaujamo kiekio kalorijų ir, pasak psichologų, galų gale atsigręžia potraukio pavidalu, kai valios kontrolė susilpnėja, pavyzdžiui, dėl stresas. Yo-yo poveikis po svorio metimo laikantis dietos yra pavyzdys.
