Meskite svorį laikydamiesi Dukano dietos

Dukanas dieta remiasi liesų pieno produktų, daržovių ir daug baltymų turinčios, bet neriebios žuvies ir mėsos vartojimu. Dukano veikimo būdas dieta yra palyginamas su kitomis baltymų turinčiomis dietomis. Tai priskiriama prie mažai angliavandenių turinčių dietų. Atsisakius angliavandenių organizmui trūksta reikiamos energijos, todėl jis turi atakuoti riebalų atsargas ir paversti jas energija. Tokiu būdu svorio mažėja ir naudojant „Dukan“ dieta. Koks yra dietos planas ir kiek dieta yra tinkama metant svorį?

Dukano dietos planas: principas

Norint, kad Dukano dietos metu nepatirtų alkio priepuoliai ir imtųsi pakankamai gyvybiškai svarbių medžiagų, organizmas maitinamas maistu, kuriame yra baltymų. Nors šie maisto produktai turi sotų poveikį ir maitina raumenis, organizmas jų negali paversti energija. Todėl svorio nepadidėja. Daržovės, įtrauktos į dietos „Dukan Diet“ planą nuo 2 fazės, turi daug skaidulų, vanduo, vitaminai ir naudingosios iškasenos. Tai gali padėti atsverti nuovargis ir neramumas dietos metu. Riebalai ir angliavandenių, kita vertus, iš pradžių reikėtų pašalinti iš dietos.

Pierre'as Dukanas kaip kūrėjas

Dukano dieta, kurią 1970 m. Pabaigoje sukūrė prancūzų gydytojas dr. Pierre'as Dukanas, mažiau priklauso nuo to, kaip pašalinti angliavandenių nei kitos mažai angliavandenių turinčios dietos. Po pradinio etapo numesti svorio, kuriame pagal Dukano dietos planą tik lieknos baltymai, reikėtų valgyti neriebius pieno produktus ir daržoves, angliavandenius planuojama vartoti saikingai. Taip pat reikėtų vengti riebaus maisto vadovauti iki padidėjo cholesterolio kiekis lygiai kraujas o riebalai taip pat gali užkimšti arterijas.

Keturios Dukano dietos fazės

Dukano dieta pagal Pierre'ą Dukaną susideda iš keturių fazių.

  • 1-oji fazė: svorio kritimas (atakos fazė; ataka).
  • 2-oji fazė: stiprinimo fazė (kruizas).
  • 3-asis etapas: konsolidavimo etapas (konsolidavimas)
  • 4-asis etapas: stabilizavimo etapas (stabilizavimas)

Pagal kiekvieno dietos etapo receptus galima rasti, pavyzdžiui, internete. Taip pat savo knygoje prancūzų gydytojas pateikia patarimų dėl receptų ir savaitės planų.

1-oji fazė: svorio kritimas (atakos fazė; ataka).

Trukmė: iki 10 dienų

Pirmajame „Dukan“ dietos etape per trumpą laiką turėtų smarkiai sumažėti suvartojamos energijos kiekis, kad paties kūno riebalai būtų skaidomi gana greitai, o per trumpą laiką turėtų sumažėti nuo dviejų iki trijų kilogramų svorio. laiko periodas. Kas norėtų prarasti tik nedaug, gali atitinkamai sutrumpinti pirmąjį etapą. Meniu yra 72 pasirinktų maisto produktų, kurie gali būti valgomi pagal valią, sąrašas. Riebalai, cukrus, alkoholis, vaisiai ir daržovės iš pradžių yra tabu. Rekomenduojami maisto produktai šiame dietos etape yra liesos baltymai, tokie kaip:

  • žuvis
  • veršelis
  • Naminiai paukščiai be odos
  • Kiaušiniai
  • Mažai riebus kumpis
  • Pieno produktai, kurių riebumas nulis procentų

Be to, įsitikinkite, kad geriate pakankamai skysčių (mažiausiai du litrus per dieną). Vanduo arba įvairių rūšių nesaldinti arbata yra geriausi. Be to, jūsų dietoje turėtų būti 1.5 šaukšto avižų sėlenų per dieną. Reguliariai mankštinantis neturėtų trūkti jokių dietų, todėl vaikščiokite apie 20 minučių per dieną.

2-asis etapas: stiprinimo etapas (kruizas).

Trukmė: atitinkamai 100 dienų, kol bus pasiektas norimas svoris.

Po svorio sumažėjimo pirmiausia reikia stabilizuoti pasiektą svorį, o tada dar labiau jį sumažinti kitame „Dukan“ dietos etape (apie vieną kolos per savaitę). Tačiau vis tiek laikomasi daug baltymų turinčios dietos. Palaipsniui planuojama laipsniškai didinti suvartojamų angliavandenių kiekį, kad hormonas ir insulinas subalansuoti nėra nusiminusi. Stiprinimo fazėje daržovės į baltyminį maistą dedamos jau nuo pirmos fazės. Tai gali būti valgoma kartu su baltymai, bet tik kas antrą dieną. Kitomis dienomis - kaip ir pirmame etape - tik baltymai turėtų būti meniu. Stiprinimo fazėje rekomenduojama bet kokia daržovių rūšis, išskyrus bulves, kukurūzai, ryžiai, pupelės, lęšiai ir avokadai. Jei įmanoma, daržovės turėtų būti vartojamos žalios arba garintos. Kaip ir pirmajame Dukano dietos etape, tas pats pasakytina ir čia: gerkite pakankamai skysčių. Antrojo etapo trukmė visiškai priklauso nuo to, ar norimas svoris jau pasiektas. Dabar avižų sėlenų suvartojimą turėtumėte padidinti iki dviejų šaukštų per dieną, o ėjimo ar greito ėjimo - iki 30 minučių.

3-asis etapas: konsolidavimo etapas (konsolidavimas).

Trukmė: apie 150 dienų

Valgymo planas yra toks pat kaip 2-osios fazės, kai baltymai ir baltymai vartojami saikingai. Kartą ar du per savaitę galite valgyti tai, ko norite. Alkoholis saikingai, pavyzdžiui, taurė vyno dabar ir tada arba makaronai ir duona, taip pat ėriena ir kiauliena vėl leidžiama ne daugiau kaip dvi dienas per savaitę. Vaisiai ir daržovės gali būti derinami bet kokiu kiekiu, tačiau turėtumėte kiek įmanoma vengti saldžių vaisių, tokių kaip bananai, vyšnios ir vynuogės. Už tai bus viena išskirtinė baltymų diena per savaitę. Šios fazės trukmė priklauso nuo iki šiol numesto svorio: už kiekvieną numestą kilogramą turėtų praeiti dešimt konsolidavimo fazės dienų.

4-oji fazė: stabilizavimo fazė (stabilizacija).

Trukmė: ilgalaikė

Ketvirtajame „Dukan“ dietos etape daugiau svorio netenka. Užuot pasiektas svoris turėtų būti išlaikytas ir stabilizuotas ilgainiui. Norint pasiekti šį tikslą, svarbu ir toliau sveikai ir subalansuotai maitintis. Pagal mitybos planą reikėtų išlaikyti vieną dieną per savaitę, kai valgomas tik baltymų turintis maistas. Taigi kūnas vėl ir vėl turi kristi ant riebalų atsargų. Nepaisant to, Dukan dietoje negalima atsisakyti angliavandenių. Nes jie tiekia kūno energiją ir suteikia tai, kad Cholesterinspiegel kraujas yra nuleistas. Remiantis ekspertų duomenimis, to reikia skubiai išvengti širdis ir ciklo ligomis. Taip pat rekomenduojami trys šaukštai avižų sėlenų per dieną.

Rizika, susijusi su Dukano dieta

Kaip ir visos dietos baltymų pagrindu, ekspertai Dukano dietą vertina kritiškai. Nors daugybė įžymybių praneša apie sėkmę numesti svorio ir teigiama „flash dietos“ patirtis. Nepaisant to, maitinantys mokslininkai vienpusės mitybos, vaisių ir daržovių atsisakymo bei nepaprastai didelės baltymų dalies derinį klasifikuoja kaip sveikatai-pavojinga. Remiantis ekspertų skaičiavimais, be šio kelio, ilgalaikis „Abnehmfolge“ neįmanomas. Žmonės, kurie kenčia inkstas or kepenys kiekvienu atveju turėtų atitolti nuo Dukan Diät. Kadangi didelis baltymų kiekis suteikia didelį kiekį medžiagų apykaitos produktų, tai reiškia daug darbo inkstams. Šių medžiagų išsiskyrimui taip pat reikia didelio skysčio kiekio, kuris pašalinamas iš organizmo. Štai kodėl svarbu visada gerti daug skysčių. Ankstesnis podagra taip pat gali pablogėti laikantis Dukano dietos.