Vitamino K trūkumą daugiausia lemia lėtinės virškinimo trakto ligos, pavyzdžiui, nepakankama absorbcija sergant Krono liga, sumažėjęs kepenų cirozės ir cholestazės panaudojimas, transporto sutrikimai dėl, pavyzdžiui, limfos nutekėjimo sutrikimų ar nepakankamo baltymų nešiklio (VLDL). Sąveika su vaistais ypač blokuojama ilgai vartojant antibiotikus (pvz., Ampiciliną, cefalosporinus ar tetraciklinus). Vitaminas K: trūkumo simptomai
Rizikos grupės, susijusios su vitamino K trūkumu, yra asmenys, turintys: Nepakankamą suvartojimą, pavyzdžiui, sergant valgymo sutrikimais, tokiais kaip nervinė bulimija ar parenteralinė mityba. Malabsorbcija dėl virškinimo trakto ligų. Sumažėjęs panaudojimas sergant kepenų ciroze ir cholestaze. Sutrikęs transportavimas esant limfos nutekėjimo sutrikimams. Vitamino K ciklo blokavimas vaistais, tokiais kaip antibiotikai, salicilatas ... Vitaminas K: rizikos grupės
Jungtinės Karalystės vitaminų ir mineralų ekspertų grupė (EVM) paskutinį kartą įvertino vitaminų ir mineralų saugumą 2003 m. Ir nustatė vadinamąjį saugų viršutinį lygį (SUL) arba rekomendacinį lygį kiekvienam mikroelementui, jei buvo pakankamai duomenų. Šis SUL arba orientacinis lygis atspindi maksimalų saugų mikroelementų kiekį, kuris nesukels ... Vitaminas K: saugos vertinimas
Vitaminas K nebuvo įtrauktas į Nacionalinį II mitybos tyrimą (2008 m.). Kalbant apie vitamino K vartojimą Vokietijos populiacijoje, yra duomenų iš 2004 m. Vokietijos mitybos draugijos (DGE) mitybos ataskaitos. Šie duomenys apie vitamino K vartojimą yra pagrįsti įverčiais ir atspindi tik vidutinį suvartojimą. Jokie teiginiai negali būti… Vitaminas K: tiekimo padėtis
Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) yra skirtos sveikiems, normalaus svorio žmonėms. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių pasiūla. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE rekomendacijas (pvz., Dėl dietos, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikių vaistų vartojimo ir kt.). Be to,… Vitaminas K: suvartojimas
Organizmas priklauso nuo kasdienio vitaminų tiekimo su maistu. Todėl vitaminai ir jų pirmtakai (provitaminai) yra būtini maisto komponentai. Skirtingai nuo makroelementų (maistinių medžiagų), vitaminai nėra naudojami kaip statybinės medžiagos ar energijos tiekėjai, bet iš esmės atlieka fermentines (katalizines) ir kontrolines užduotis daugelyje žmogaus kūno procesų. . Atsižvelgiant į jų tirpumą, vitaminai yra… Vitaminų sąrašas ir funkcija
Europos maisto saugos institucija (EFSA) paskutinį kartą įvertino vitaminų ir mineralų saugą 2006 m. Ir nustatė vadinamąjį leistiną viršutinį suvartojimo lygį (UL) kiekvienam mikroelementui, jei buvo pakankamai duomenų. Šis UL atspindi maksimalų saugų mikroelementų lygį, kuris nesukels neigiamo poveikio, kai kasdien imamas iš visų šaltinių. Vitaminas E: saugos vertinimas
Nacionaliniame II mitybos tyrime (NVS II, 2008) buvo ištirtas Vokietijos gyventojų mitybos elgesys ir parodyta, kaip tai veikia vidutinį dienos maistinių medžiagų suvartojimą naudojant makro ir mikroelementus (gyvybiškai svarbias medžiagas). Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) naudojamos kaip pagrindas… Vitaminas E: tiekimo padėtis
Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) yra skirtos sveikiems, normalaus svorio žmonėms. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių pasiūla. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE rekomendacijas (pvz., Dėl dietos, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikių vaistų vartojimo ir kt.). Be to,… Vitaminas E: suvartojimas
Vitaminas K vadinamas krešėjimo vitaminu dėl savo antihemoraginio (hemostazinio) poveikio, kurį 1929 m. Atrado fiziologas ir biochemikas Carlas Peteris Henrikas Damas, remdamasis kraujo krešėjimo tyrimais. Vitaminas K nėra vienoda medžiaga, bet yra trijų struktūrinių variantų. Šios vitamino K grupės medžiagos gali… Vitaminas K: apibrėžimas, sintezė, absorbcija, transportavimas ir paskirstymas
Kofaktorius karboksilinimo reakcijose Vitaminas K atlieka esminį vaidmenį kaip kofaktorius, paverčiantis krešėjimo baltymus į jų krešėjimo formas. Šiame procese vitaminas K dalyvauja karboksilinimo reakcijoje, į karboksilo grupę įtraukiant į organinį junginį-specifinių nuo vitamino K priklausomų baltymų glutamo rūgšties liekanas, kad susidarytų gama-karboksiglutamo rūgštis (Gla) ... Vitaminas K: funkcijos
Vitamino K sąveika su kitais mikroelementais (gyvybiškai svarbiomis medžiagomis): Vitaminas A ir vitaminas E Didelės vitamino A ir vitamino E dozės veikia vitamino K metabolizmą. Šiuo atžvilgiu pakankamas vitamino A kiekis trukdo įsisavinti vitaminą K, o tam tikra vitamino E forma (tokoferolio chinonai) slopina nuo vitamino K priklausomą karboilazės fermentą.
