Niacinas arba vitaminas B3

Niacinas (vitaminas B3): saugos vertinimas

Europos maisto saugos institucija (EFSA) paskutinį kartą įvertino vitaminų ir mineralų saugą 2006 m. Ir nustatė vadinamąjį leistiną viršutinį suvartojimo lygį (UL) kiekvienam mikroelementui, jei buvo pakankamai duomenų. Šis UL atspindi maksimalų saugų mikroelementų kiekį, kuris nesukels jokio šalutinio poveikio kasdien vartojant iš visų šaltinių ... Niacinas (vitaminas B3): saugos vertinimas

Niacinas (vitaminas B3): tiekimo padėtis

Nacionaliniame II mitybos tyrime (NVS II, 2008) buvo ištirtas Vokietijos gyventojų mitybos elgesys ir parodyta, kaip tai veikia vidutinį dienos maistinių medžiagų suvartojimą naudojant makro ir mikroelementus (gyvybiškai svarbias medžiagas). Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) naudojamos kaip pagrindas… Niacinas (vitaminas B3): tiekimo padėtis

Niacinas (vitaminas B3): suvartojimas

Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) yra skirtos sveikiems, normalaus svorio žmonėms. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių pasiūla. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE rekomendacijas (pvz., Dėl dietos, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikių vaistų vartojimo ir kt.). Be to,… Niacinas (vitaminas B3): suvartojimas

Niacinas (vitaminas B3): trūkumo simptomai

Dažniausi niacino trūkumo simptomai yra oda, virškinimo sistema ir nervų sistema. Simptomai apibūdinami 3-D simptomatologija: Dermatitas * Viduriavimas Demencija ir galiausiai mirtis * Odoje atsiranda simetriškas labai pigmentuotas ir pleiskanojantis bėrimas vietose, kurios yra veikiamos saulės spindulių. Žodis „pellagra“ kilęs iš itališko termino, reiškiančio… Niacinas (vitaminas B3): trūkumo simptomai

Niacinas (vitaminas B3): rizikos grupės

Nikotinamido trūkumo rizikos grupės apima asmenis, sergančius: Lėtiniu alkoholizmu Lėtiniu viduriavimu (Krono liga, opiniu kolitu) Kepenų ciroze Karcinoidiniu sindromu (padidėjęs triptofano vartojimas serotonino sintezei). Hartnupo liga (neutralių aminorūgščių absorbcijos žarnyne ir kanalėliuose sutrikimas). Vartojant vaistus, tokius kaip tam tikri analgetikai, vaistai nuo diabeto, psichotropiniai vaistai, vaistai nuo epilepsijos, tuberkulostatikai, imunosupresantai, citostatikai. Nėščios moterys, nuo… Niacinas (vitaminas B3): rizikos grupės

Niacinas (vitaminas B3): funkcijos

Jo kofermentai NAD (nikotinamido adenino dinukleotidas) ir NADP (nikotinamido adenino dinukleotido fosfatas) yra labai svarbūs energijos gamybai per oksidacijos-redukcijos reakcijas daugiau nei 200 fermentų. NAD palaiko angliavandenių, riebalų, baltymų ir alkoholio skilimo procesus energijos gamybai. NADP palaiko skaidymo procesus, tokius kaip riebalų rūgščių ir cholesterolio sintezė. Be to, nikotinamidas yra… Niacinas (vitaminas B3): funkcijos