Svogūnas

Sinonimai ir bendriniai pavadinimai

Allium cepa, Zwiewel, Bolle, Zippel

Augalų aprašymas

Iš esmės yra dviejų rūšių svogūnai: vasarinis ir žieminis svogūnas. Pastarasis yra atsparus ir nėra labai jautrus šalčiui ir yra šiek tiek švelnesnis skonis. Iš dviejų pagrindinių rūšių yra gaunama daug skirtingų svogūnų veislių, kurios visos skiriasi savo išvaizda ir skonis.

Mediciniškai naudojamos augalų dalys

svogūnas

Ingredientai

aliinas, alicinas, polisulfidai, propanto oksidas, flavonoidai

Gydomasis poveikis ir taikymas

Svogūno ingredientai skatina sekreciją, skatina virškinimą, didina apetitą ir vandens sulaikymą. Jie taip pat turi prevencinį poveikį nuo peršalimo ir ramina kosulį. Žinoma, svogūnai taip pat yra svarbi daržovė ir prieskonis įvairiems patiekalams virtuvėje. Jis gali būti naudojamas įvairiais būdais, pavyzdžiui, kaip sriuba.

Rengimas

Natūropatijoje žmogus žino ir naudoja svogūnų sirupą: Visą šviežią svogūną labai smulkiai supjaustote ir sumaišote su 3 šaukštais cukraus. Tada įpilkite 1/8 l vandens ir virkite 5 minutes, leiskite jam šiek tiek pastovėti, tada išspauskite. Iš šių sulčių kelis kartus per dieną galite paimti 1–2 arbatinius šaukštelius nuo peršalimo ir kosulio.

Taikymas homeopatijoje

Aliuminis šleifas yra paruošiamas iš šviežių svogūnų. Jis naudojamas ausų skausmas, sloga nosis su deginimas akys, šienas karščiavimas, silpnumas, bronchitas, astma. Taip pat skausmas su sužeistaisiais nervai arba vadinamasis „fantominis skausmas“Ant galūnių, kurių nebėra ir reumatas galima teigiamai paveikti Aliuminis šleifas.

šalutinis poveikis

Šalutinis poveikis nėra retas jautriems asmenims ir esant dideliam kiekiui šviežių svogūnų. Nukentėję asmenys dažnai skundžiasi dujų susikaupimas ir skrandis mėšlungis. Virti svogūnai paprastai yra geriau toleruojami. Kartais vadinamasis kontaktas egzema atsiranda perdirbant šviežius svogūnus.