Kalėdas susirenka visa šeima, daug kalbama ir juokiamasi - ir, žinoma, valgoma. Net tie, kurie stebi savo figūrą, nori pasilepinti šiomis ypatingomis dienomis. Tačiau daugelyje tipiškų kalėdinių patiekalų yra daug riebalų ir kalorijų. Svorio stebėtojų dėka, tačiau skanus kalėdinis valgis nebėra problema. Galų gale, puikus valgis nebūtinai reiškia daug kalorijų ir daug riebalų.
Keptas obuolys su vaniliniu padažu
Pateikiama 6:
- 6 obuoliai (pvz., Jonathanas ar Boskoopas)
- 4 damos pirštai
- 4 šaukštelių apelsinų marmelado
- 2 šaukštelių obuolių sulčių
- 1 žiupsnelis cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus
- 3 šaukšteliai migdolų drožlių
Kremui:
- 250 ml neriebaus pieno
- 1 pakelio vanilinio padažo miltelių
- 1 šaukštas cukraus
- 2 šaukštai kiaušinio
POINTSO vertė: 2 asmeniui
Rengimas
1. obuolių šerdis, išpjauta obuolių šerdimi. Smulkiai sutrupinkite ladyfingers ir sumaišykite su uogiene, obuolių sultimis ir cinamonas. Užpildykite obuolius mišiniu ir padėkite į aliejumi šepetėlį kepimo indas (maždaug 25 × 20 cm). Pabarstykite migdolų drožlėmis. Kepkite apie 200 minutes iki 3 ° C įkaitintoje orkaitėje (dujos: 180 lygis, konvekcinė orkaitė: 25 ° C) ant vidurinės lentynos.
Vaniliniam padažui sumaišykite 6 šaukštus pieno su padažu milteliai. Atsineškite likusį pieno su cukrus virti. Įmaišykite padažą milteliai ir maišant užvirkite. Įmaišykite kiaušinių likerį. Leiskite kremui atvėsti iki drungnos, kartais pamaišykite. Patiekite kartu su keptu obuoliu. Paruošimo laikas: apytiksliai 25 minutes aš virimas laikas: apytiksliai 30 minučių
Patarimas: Vaikams išimkite reikiamą kremo dalį ir pirmiausia įmaišykite kiaušinienę.
