Ėrienos salotos: netolerancija ir alergija

Avinėlio salotos priklauso sausmedžių šeimai (Caprifoliaceae) ir valerijonų pošeimiui (Valerianoideae). Gentį sudaro 80 rūšių Šiaurės Amerikoje, Šiaurės Afrikoje ir Eurazijoje. Paprastos ėrienos salotos yra geriausiai žinoma rūšis, kuri yra standartas ant mūsų platumos. Štai ką turėtumėte žinoti apie ėrienos salotas Avinėlio salotos turi… Ėrienos salotos: netolerancija ir alergija

Kiek sveika yra ėrienos salotos?

Avienos salotų galima rasti kiekviename prekybos centre, ypač rudenį ir žiemą. Nors kitas salotas šaltuoju metų laiku tenka atvežti iš pietinių kraštų, ėrienos salotos auga ir namų laukuose kaip žieminė daržovė. Tai sudaro prieinamas kainas, nors salotas vis tiek reikia skinti rankomis. Tačiau ten… Kiek sveika yra ėrienos salotos?