Maltitolis

Produktai „Maltitol“ yra gryna medžiaga specializuotose parduotuvėse. Jis randamas daugelyje perdirbtų produktų. Struktūra ir savybės Maltitolis (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) yra poliolis ir cukraus alkoholis, gautas iš disacharidinės maltozės, gautos iš krakmolo. Jis egzistuoja kaip balti kristaliniai milteliai, kurie labai gerai tirpsta ... Maltitolis

Migdolų pienas

Produktai Migdolų pienas yra augalinis pienas, kurį, be kita ko, galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse, vaistinėse, vaistinėse ir sveiko maisto parduotuvėse (pvz., „Biorex“, „Ecomil“). Migdolų pienas tradiciškai geriamas Viduržemio jūros regione. Struktūra ir savybės Migdolų pienas gaminamas iš prinokusių migdolų sėklų iš rožių šeimos. … Migdolų pienas

Kakava

Produktai Kakavos miltelių galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse ir specializuotose parduotuvėse. Kakavos sviesto, be kita ko, galima įsigyti vaistinėse ir vaistinėse. Kamieninis augalas Visžalių dedešvų šeimos (Malvaceae, anksčiau Sterculiaceae) kakavos medis yra kilęs iš Pietų Amerikos ir dabar auginamas regionuose aplink pusiaują, įskaitant Pietų Ameriką, Afriką ir Aziją. … Kakava

Metalo alergija

Simptomai Vietinės odos reakcijos, tokios kaip niežulys, uždegimas, paraudimas ir pūslės, pasireiškia ūmiai, ypač tose vietose, kur jos liečiasi su gaiduku. Lėtinėje stadijoje dažnai pastebima sausa, pleiskanojanti ir įtrūkusi oda, pvz., Lėtinė rankų egzema. Pažeistos sritys apima rankas, pilvą ir ausų skilteles. Bėrimas taip pat gali atsirasti… Metalo alergija

vanilinas

Produktai Gryno vanilino galima įsigyti vaistinėse ir vaistinėse. Vanilinas yra daugelio produktų sudedamoji dalis (žr. Toliau). Vanilino cukraus, cukraus ir vanilino mišinio, galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse. Struktūra ir savybės Vanilinas (C8H8O3, Mr = 152.1 g/mol, 4-hidroksi-3-metoksibenzaldehidas) yra balti arba šiek tiek gelsvi kristaliniai milteliai, mažai tirpstantys… vanilinas

Šokoladas: netolerancija ir alergija

Šokoladas yra malonumas daugeliui žmonių, tačiau šio kakavos turinčio saldainio paklausa yra didelė: aromatingas ir švelniai tirpstantis jis turėtų būti ir turėti tam tikrą saldumą. Štai ką turėtumėte žinoti apie šokoladą Kakavos pupelės, kilusios iš Meksikos ir pasiekusios Europą XVI a., Naudojamos šokoladui gaminti. Dėl … Šokoladas: netolerancija ir alergija

Pieno

Produktai Pieno parduotuvėse galima įsigyti įvairių veislių. Tai yra nenugriebtas pienas, kuriame yra ne mažiau kaip 3.5% riebalų, pusiau nugriebtas pienas (pieno gėrimas, kuriame yra mažiau riebalų), liesas pienas (beveik be riebalų) ir pienas be laktozės be laktozės. Struktūra ir savybės Pienas yra skystas sekretas, kurį išskiria patelių žinduolių pieno liaukos ir naudojamas ... Pieno

Jogurtas

Produktai Jogurtas yra prieinamas maisto prekių parduotuvėse begalės veislių. Jis taip pat gaminamas pats. Šiuo tikslu vaistinėse ir vaistinėse parduodami tinkami fermentai. Pasak Dudeno, beje, visi trys straipsniai yra teisingi vokiečių kalba, ty der, die ir das Joghurt. Struktūra ir savybės Jogurtas priklauso fermentuotam… Jogurtas

Kokosų aliejus

Produktai Kokosų riebalų galima įsigyti vaistinėse, vaistinėse ir maisto prekių parduotuvėse. Jis priskirtas prie vadinamųjų supermaisto produktų. Struktūra ir savybės Kokosų riebalai yra augaliniai riebalai, gaunami iš džiovintos, kietos kokoso endospermo dalies. Kokosai yra palmių šeimos kokoso palmių L. vaisiai. Kokoso… Kokosų aliejus

Šokolado

Produktai „Šokoladas“, be kita ko, yra įvairių parduotuvių ir konditerijos parduotuvių. Tipiški pavyzdžiai yra šokolado plytelės, praline, šokolado plytelės, šokoladiniai Velykų zuikiai ir karšti šokoladiniai gėrimai. Šokoladas kilęs iš Meksikos (xocolatl) ir į Europą atkeliavo atradus Ameriką XVI a. Stiebas… Šokolado