Citrinų rūgštis
Produktai Grynos citrinos rūgšties galima įsigyti vaistinėse ir vaistinėse kaip atvirą produktą. Pavyzdžiui, specializuoti mažmenininkai gali jį užsisakyti iš Hänseler AG. Struktūra ir savybės Citrinų rūgštis (C6H8O7, Mr = 192.1 g/mol) paprastai yra balti, kristaliniai ir bekvapiai milteliai ir labai gerai tirpsta vandenyje. Praktiškai citrinos rūgšties monohidratas (C6H8O7… Citrinų rūgštis
